Сумата от изменението на климата, недохранването и затлъстяването представлява най-голямата глобална заплаха, според проучване, публикувано този понеделник в медицинското списание "The Lancet", което предлага нови начини за борба с тях в полза на здравето на човечеството и планетата.
Според документа през последните две десетилетия трите пандемии са били третирани поотделно, което е довело до стерилни политики, които сега се обръщат с нови мерки.
Борба срещу изменението на климата, затлъстяването и недохранването
Комисия, съставена от 43 експерти от 14 държави, заключи в този доклад, че е "ключово" да се установи ново глобално споразумение за хранителните системи, което да "ограничи" политическото влияние на големите хранителни индустрии.
Длъжностни лица отбелязаха, че световните лидери трябва да затегнат линията си срещу "мощните бизнес интереси" и да преосмислят "глобалните икономически стимули" за борба със затлъстяването, недохранването и изменението на климата.
За авторите на доклада тези три проблема споделят „общи фактори“, които съществуват едновременно във „време и пространство“, което трябва да доведе до „споделени решения“.
Например, те обясняват, че хранителните системи причиняват не само затлъстяване и недохранване, но също така генерират между 25 и 30% от емисиите на парникови газове.
„Трябва да разпознаем тези връзки и да приложим тройни действия, които се борят едновременно с всичко“, каза Корина Хоукс, професор в Сити Университета в Лондон, една от отговорните за изследването.
Освен това те препоръчват да се намали консумацията на червено месо чрез повишаване на данъците, подобряване на етикетите на храните, насърчаване на транспорта чрез инфраструктура и инвестиране в маркетингови стратегии за насърчаване на физическата активност.
„Тези действия трябва да се комбинират с по-здрава икономика“, добави Хоукс, който счете за необходимо сътрудничеството на законодателите и частния сектор, за да може да се бори срещу тези три големи пандемии. EFEverde
- Какво общо има веганството с изменението на климата Сара Цибанал
- Бебе беше хранено с веганска диета и страдаше от тежко недохранване, което я компрометира
- Една трета от страните с ниски и средни доходи страдат от недохранване и затлъстяване
- Можете да намалите метеоризма при кравите и да се борите с изменението на климата
- Детското затлъстяване, инсулт, Надал, e-Sports и Мадрид се повишават