В Швейцария компанията Agolin откри фуражна добавка, която, добавена към фуража, намалява метеоризма при кравите, което спомага за намаляване на емисиите на метан в атмосферата, един от газовете, отговорни за глобалното затопляне на Земята.

намалите

Кравите са един от най-замърсяващите фактори на планетата, по-специално метеоризмът на тези животни е отговорен за 15% от метана, който се отделя в атмосферата, според различни международни проучвания. Организацията на обединените нации удвоява тези цифри и гарантира, че кравите са отговорни за 30% от отделените газове.

В ЕС има около 25 милиона крави, от които около милион вече приемат тази добавка, направена с растения, за да подобрят храносмилането си, което може да намали емисиите с 300 хиляди тона годишно, според изявленията на главния изпълнителен директор на Agolin, Курт Шалер, медиите: „Това носи по-добро качество на млякото и месото“, посочва.

В Испания, според проучвания на Политехническия университет в Мадрид (UPM), половината от емисиите на газ в резултат на човешка дейност идват от земеделски и животновъдни ферми. Този университет твърди, че намаляването на протеина във фуражите на тези животни чрез адаптирането му към диета, по-подходяща за нуждите на животното, би намалило значително производството на храносмилателни газове.

Една крава произвежда 400 литра метан на ден

Метанът е един от парниковите газове, който допринася най-много за глобалното затопляне. Според експертите той е 23 пъти по-замърсяващ от CO2, така че кравите до голяма степен са „виновниците“ за повишаването на глобалната температура. Една крава млекопроизводител може да произведе 400 литра метан на ден, половината в случай на угояване на телета, докато дизеловият автомобил отделя 2,6 литра CO2 за всеки литър консумирано гориво, според данни на Европейската асоциация на автомобилните производители.

Според проучването UPM от 2017 г. намаляването на фуражните протеини би допринесло за по-добро храносмилане на говедата и по този начин значително намаляване на емисиите на замърсяващи газове в атмосферата. Авторите на изследването отбелязват, че смилането на протеина предизвиква ферментация на въглеродните вериги, което е нормално в метаболитния процес на преживните животни, и че на всеки 100 грама протеин "се генерират почти три литра метан".

За да се избегнат тези емисии, изследователите на UPM препоръчват да се намали протеинът в диетата на преживните животни или да се приложи подходящо лечение, като добавката, създадена от Анголин, за да се намали разграждането на преживните животни и образуването на газове при животните.

Подобряване на производството

Както проучванията на UPM, така и тези, отговорни за Agolin, гарантират, че подобряването на храносмилането има не само благоприятни последици за околната среда, но също така се връща към по-голяма ефективност на храната.

Швейцарската компания публикува на уебсайта си резултатите от проучване на Калифорнийския университет, което показва увеличение на производството на мляко с почти 7%, 50,2 литра на ден произвежда средно крава с хранителната добавка и 47 без него. При месодайните говеда предлагането на хранителна добавка представлява около 6% повече.