Изследване, изготвено от SEEDO, анализира хранителните навици на испанците на работното място и дава препоръки за избягване на напълняване на работното място, където прекарваме средно по 8,5 часа на ден.

затлъстяването

Предимно заседналите работни места и нездравословните хранителни навици са два елемента, които според проучване, проведено от Испанското общество за изследване на затлъстяването (SEEDO) [i], представляват какви са нашите обичаи на работното място. Този анализ, извършен на национално ниво върху извадка от 2000 работници, показва, че 51,7% от анкетираните уверяват, че тяхната работа е основно заседнала, „прекарвайки по-голямата част от времето в седнало положение и малко ходене“.

В допълнение, това показва, че хората, които твърдят, че имат заседнала работа, са тези, които се занимават с най-малко физическа активност (63% спортуват по-малко от два пъти седмично) и тези, които оценяват хранителните си навици най-високо като „донякъде или изобщо не са здрави “(76,4%), докато само 23,6% ги считат за„ много здрави “. Напротив, 82,4% от онези, които определят работата си като активна, освен това твърдят, че техните навици са между „донякъде и много здравословни“.

„Тази информация показва, че тези хора, които са по-пасивни и с по-заседнал начин на живот, са тези, които освен това са склонни да имат по-малко здравословни хранителни навици и обратно, така че е от съществено значение да повишим осведомеността в обществото за важността на поддържането добри навици на хранително ниво в работата, където прекарваме голяма част от деня си всеки ден “, обяснява д-р Мануел Гаргало, специалист по ендокринология и хранене в Университетската болница„ Инфанта Леонор “и фондация„ Хименес Диас “; член на SEEDO.

Експертът също така припомня "поразителните" нива на затлъстяване, които имаме в Испания, и подчертава, че "е доказано, че това е ясен рисков фактор за някои патологии, като диабет, сърдечно-съдови заболявания, наред с много други, включително Covid19" и подчертава, че, по време на задържането, според данни на самата SEEDO, 44% от населението е качило между един и три килограма. „Увеличението на работата от разстояние, използването на маски и социалното дистанциране вече са част от нашето ежедневие и ключове за грижата за здравето на всички. Но освен това навиците и препоръките да се грижим за нашето хранително здраве и да избягваме наднорменото тегло остават непроменени и трябва да ги вземем предвид при това нетипично завръщане на работа ", казва той.

Там, където ядем и пием най-много, е на работа

Прекарваме средно по 8,5 часа на ден на работното си място и точно в тази област извършваме голяма част от ежедневната си консумация на храна и напитки, подчертавайки факта, че закусваме или пием кафе, обядваме, ядем или пием лека закуска и дори лека закуска, според гореспоменатото проучване. „Следователно навиците, които имаме в работния контекст, ще бъдат решаващи за адекватното тегло и доброто здраве на хранително и общо ниво“, посочва д-р Гаргало.

Що се отнася до храните, които се консумират най-много през работното време, се открояват кафе, инфузия или чай; последвано от плодове; храна, която носим от дома или закуски; млечни продукти или ядки; и ресторантска храна или солени закуски. По отношение на вида напитки, които обикновено се приемат през работния ден, се откроява водата, последвана от кафе и безалкохолни напитки.

Препоръки за избягване на напълняване при връщане в офиса

В резултат на този анализ група експерти от SEEDO, водена от д-р Гаргало, изготви ръководството „Препоръки за предотвратяване на затлъстяването на работното място“, документ, който съдържа данни и съвети, които всички ние можем да приложим на практика на нашите върнете се на работа.

„За да направим тази компилация от препоръки и съвети, ние взехме предвид значението на набора от здравословни навици, от физическа активност, до храна и, разбира се, почивка и психическо благосъстояние на работниците“, казва той.л Д-р Гаргало.

Основни препоръки:

  • - Ако можете, вървете пеша до работа или слезте по-рано на една спирка в обществения транспорт
  • - Вземете стълбите вместо асансьора
  • - Яжте пълнозърнести храни, плодове, зеленчуци и бобови растения
  • - За средно сутрешната почивка дайте приоритет на консумацията на натурални плодове или млечни продукти като кисело мляко или също ядки
  • - Пия вода. Между един и два литра на ден
  • - SIN бирата е ферментирала напитка с много малко калории, така че ако ви харесва и ви се иска, тя може да бъде интересна опция за разглеждане по време на работния ден
  • - Доколкото е възможно, избягвайте нощните смени
  • - Спортувайте и винаги помнете достатъчния прием на течности
  • - Спете необходимите часове

„Освен това не трябва да забравяме да добавим аспекти, които днес са основни в нашата рутина, за да се грижим за нашето здраве и за тези около нас: използвайте маските; Често мийте ръцете; поддържа социална дистанция; и да се съобразяват с указанията, посочени на всяко работно място ”, казва д-р Гаргало.

[i] „Изследване на хранителните навици на работното място“ - Изследване, изготвено от Alpha Research върху извадка от 2000 мъже и жени, които работят в момента.