Здравейте, удоволствие е да сте тук!

Аз съм Auxy, запалена по здравословното печене и глобетротера!

Роден съм в Хондурас, но от 1 година живея в страни като Германия и в Барселона, Испания от 9 години. Днес продължавам приключението си, но този път живея в красивото Киото в Япония в продължение на 1 година.

Имам диплома по маркетинг по професия и здрав готвач по призвание от 2013 г.! ☺ Ентусиазиран от храната и цялостен начин на живот, но пълен със сладки и незабравими моменти.

Обичам да ям - особено когато става въпрос за десерти - и обичам да готвя, което не открих, докато не живеех сам, въпреки че готвя от 10-годишна възраст. Произхождам от красиво латино семейство от 7 души. Вкъщи бях единственото момиче след мама, така че трябваше да се уча там, не с особено желание. Разбирате ме ... хехехе).

Защо съм тук и защо реших да започна този блог?

Преди 7 години се видях на снимка, която беше направена от мен на плажа. Открих колко пълничък бях и колко се пренебрегнах, след като напуснах страната си. Дойдох да тежа 79 кг (173 паунда) и истината е, че никога не съм наддавал толкова много.

Чувствах се много зле, за да стигна дотам. Особено защото не бях осъзнал липсата на хранителен контрол, който носех. Затова реших, че ще променя начина си на живот. Просто не можех и не исках да продължавам така.

Едно важно нещо за мен беше, че не бях склонен да спазвам диети, които забраняват всякакви храни. Просто исках да се науча да се храня добре и всичко. Ако не съм на диета, не се чувствам виновен, че се наслаждавам на богатите неща в живота и в резултат на това не изпитвам тревожност ... тоест не изпитвам склонност.

здравословни

Блогът е роден през януари, но започнах да споделям своите рецепти официално през февруари 2014 г.

Целта е да можем да помогнем на повече хора, които не могат да се откажат от сладките неща, но искат да променят начина си на живот на по-здравословен. (защото можете 🙂)

В новия си начин на живот трябваше да:

1. За да се храните по-здравословно: повече плодове, зеленчуци, бобови растения, пълнозърнести храни, протеини и въглехидрати, по балансиран начин.

две. Спортувам без да похарчите и стотинка във фитнеса. Започнах да тичам и да тренирам вкъщи. Използвайте 2 програми: Insanity и T25. Към днешна дата продължавам да ги правя и съм добавил и други обучения, които намирам в интернет. Обичам програмите си; Щастлива съм, защото ми дадоха резултати и обичам начина, по който оформят тялото ми.

3. Спрете да ядете толкова много мръсни неща Индустриални (боклуци), наречени "сладки" и други, които не са сладки. Сега знам, че те са чиста отрова за нашето тяло.

Е, точка първа и втора можех да се справя с тях, трудното беше точка 3. Винаги съм обичал дрънкулки (бонбони, картофени чипсове, шоколадови бонбони, шоколадови бонбони и кексчета) и трябваше да ги откажа или да намаля консумацията.

В този момент от живота си имах много воля. Знаех, че не искам да следвам пътя, по който вървях, но също така знаех, че колкото и сила на воля да имах, няма да спра да ям любимите си десерти завинаги. трябва да сте реалисти, всеки знае каква е тяхната слабост.

Казах си, че няма да се отказвам от десертите си и че ще намеря начин те да продължат с мен в новия ми начин на живот. Едва сега, по един отговорен начин и много добър избор на съставките.

И така се роди страстта ми към приготвянето на здравословни десерти. Започнах да подготвям всичките си любими рецепти и резултатите направо ме изумиха. Наистина е възможно да се храните богато, като все пак водите здравословен живот. Чудесен!