Дали това е реална заплаха за вашето здраве или основна съставка в живота ви? Пълен анализ за това колко сол трябва да приемате на ден.

Светът обяви война на Сол. Световната здравна организация (СЗО) изчислява, че около 70 милиона души в света имат високо кръвно налягане.

ядете

Можем ли да живеем без сол?

The Сол това е от съществено значение за здравето. Метаболизмът не може да функционира без него; клетките се нуждаят, казва той Арийски Айер, Директор на Magee-Women’s Heart Center в ин нас, който препоръчва да се консумира поне 3,8 грама Сол на ден (нещо като половин чаена лъжичка), главно заради натрий.

Този минерал помага да се поддържа мускулната функция и хидратацията на тялото. По тази причина енергийните напитки го съдържат. Постоянно го губите чрез потта и урината и ако не го замените, кръвното Ви налягане ще падне до нива, от които ще Ви се завие свят.

„Натрият действа като гъба, която ви помага да поддържате течности в кръвта си“.

Ето какво казва Рики Кийн, асистент-инструктор по диета и хранене в университета в Аляска. Всъщност хората, които пият твърде много вода през деня, могат да доведат до драстично спадане на нивото на водата. натрий и развиват хипонатриемия в по-тежки случаи.

Високо кръвно налягане и сол

Макар и не непременно, имате високо кръвно налягане предполага спиране на консумацията на Сол, от натрий кара тялото ви да задържа повече вода в кръвта, следователно сърцето ви трябва да помпа по-силно, което в крайна сметка повишаване на кръвното налягане.

Голямата консумация на Сол може да бъде опасно за хора, които са чувствителни към натрий, тоест които имат проблеми с отделянето на излишния натрий.

Според Медицински институт на САЩ, Препоръката за хора над 14-годишна възраст е, че те трябва да консумират максимум 2300 милиграма Сол актуална; и 1500 милиграма за хора на средна възраст.

И въпреки че повечето хора надхвърлят тези граници (средно консумират 3400 милиграма на ден), някои лекари казват, че намаляването на консумацията на Сол, по принцип може да има неблагоприятни последици за вашето здраве.

Диабет и сол

В проучване, публикувано през Списание за хипертония Беше установено, че хората, които са намалили консумацията на този минерал само до един грам на ден, са имали спад в кръвното налягане, но висок пулс и намалена инсулинова чувствителност, което увеличава риска от развитие на диабет.

"Необходими са клинични проучвания, за да се определи причината за тези ефекти и какво е намаляването на консумацията на сол, което генерира ползи за здравето на населението." Доказано е, че солта, в комбинация с наднорменото тегло, УВЕЛИЧАВА КРЪВНОТО НАЛЯГАНЕ.

Сол и калий

Бърз урок по биология, за да разберете колко сол да ядете: тялото ви постоянно се стреми към баланс между натрий извън всяка клетка и калий вътре. През 2006 г. Американска сърдечна асоциация определи, че а повишен прием на калий мога понижава кръвното налягане по същия начин, както намаляването на потреблението на натрий.

«Връзката между калий и натрий тя е тясно свързана с кръвното налягане, отколкото с поглъщането само на някое от веществата ».

Вземете повече калий по естествен път, в плодовете и зеленчуците. Освен това избягвайте обработеното. И не оставяйте солта, просто не прекалявайте.