Какво всъщност е CLA или конюгирана линолова киселина?

L & S.- CLA или конюгирана линолова киселина е леко променена линолова киселина. Много важен вид Омега 6 FA за здравето, който тялото произвежда в малки количества. Той присъства в храни от млечен произход, месо от преживни животни, а също и в растителни масла.

линолова

CLA или конюгирана линолова киселина има привлекателни свойства. Например, намалете нивата на холестерол и мазнини в тъканите; следователно е полезно за отслабване. Това значително увеличи потреблението му. Използва се самостоятелно или заедно с други продукти за повишаване на изгарянето на мазнини.

Въпреки че е важна мастна киселина, със сигурност съвременната диета затруднява получаването й. Диети; как да се хранят добитък; злоупотребата с месо и обезмаслени млечни продукти и др. Той значително е намалил дневния прием на CLA или конюгирана линолова киселина. Като пример можем да видим сиренето с произход от говеда, овце или кози. Тези храни, които наред с други хранителни вещества осигуряват CLA или конюгирана линолова киселина; въпреки че се среща в по-високи пропорции, ако преживни животни са били хранени на паша вместо с комбиниран фураж, царевица или соя.

Какво се приема като добавка?

Последствия за здравето и ефекти върху телесния състав.

Конюгираната линолова киселина (CLA) привлича интерес поради предполагаемото й въздействие върху телесния състав. Намаляване на телесната мастна маса и увеличаване на чистата телесна маса. Други полезни ефекти на CLA, свързани със здравето, включват противоракови свойства; антиатерогенен; антидиабетогенен и имуномодулиращ.

Истината е, че изследванията върху CLA или конюгираната линолова киселина са направени почти изключително при животни. Механизмите, по които то упражнява своите ефекти, остават до голяма степен неизвестни. Поради тези причини учените са изключително предпазливи, когато правят категорични твърдения.

Въпреки ограничените изследвания върху CLA при хора, многобройни уебсайтове и магазини за здравословни храни продават добавки CLA или продукти, съдържащи CLA, като средства за отслабване или ергогенни помощни средства.

CLA или конюгирана линолова киселина заедно с физическо натоварване

  • CLA или конюгирана линолова киселина спомага за намаляване на мастните клетки заедно, така че се приема за намаляване на телесните мазнини при хора, които имат загуба на мускули.
  • За намаляване на активността на ензима LPL или липопротеин липаза. Именно ензимът е отговорен за съхранението на триглицеридите в мастните клетки или адипоцитите (мастната тъкан). Чрез намаляване на неговата активност се постига намаляване на натрупванията на мазнини в средносрочен план.
  • Той благоприятства липолизата или разграждането на хранителните мазнини до мастни киселини, така че тялото да ги използва като енергия, вместо да ги съхранява като мазнини.
  • При конюгирана линолова киселина се увеличава апоптозата или разрушаването на мастните клетки. Това се трансформира в по-малко адипоцити в тялото.

Той повишава активността на ензим, наречен CPT (карнитин палмитоилтрансфераза). Това е отговорно за транспортирането на мастни киселини в клетките. Оттам митохондриите ги окисляват и получават енергия. Дефицитът на карнитин палмитоилтрансфераза тип II води до състояние, при което тялото не е в състояние да разгражда определени мазнини.

Предупреждения за приемане на CLA, които се поддават на погрешна интерпретация:

Вредно ли е за вашето здраве да приемате Tonalín, CLA или конюгирана линолова киселина?

Статия от 2009 г., публикувана от вестник "El País", прави предупреждение:

„Сигнал за употребата на конюгирана линолова киселина като загуба на тегло“. Тази статия цитира загрижеността на авторите на едно изследване. Цитираме от El País: «... Въпреки че проучването е предварително и при животни, данните" трябва да се приемат като важен призив за внимание относно възможните ефекти от продължителната и неконтролирана консумация на тези съединения като основен начин за отслабване ".

Това четене по този начин е отворено за погрешно тълкуване. Не CLA или конюгираната линолова киселина могат да бъдат вредни. Както следва «... авторите смятат, че

«. хранителните добавки, обогатени с CLA ‹trans› (поставяме това в кавички, защото е важно), могат да имат неблагоприятни ефекти, причиняващи мастна дегенерация на черния дроб (стеатоза)»...

.тук той прави своевременно уточнение:

„Ето защо е спешно да се посочи вида на изомера, присъстващ в търговските препарати. За изследователите този тип риск показва, че диетите за отслабване трябва да бъдат внимателно наблюдавани ».

Известното списание Consumer Magazine изяснява малко повече за същото съобщение за пресата и добавя от същите автори на изследването в статията си „Продуктите за отслабване, обогатени с транс CLA, могат да причинят сериозно увреждане на черния дроб“.

Не CLA, а типът CLA може да бъде вреден:

Статията продължава, че CLA или конюгирана линолова киселина ...

«... Състои се от различни изомери или молекули, съставени от едни и същи елементи и в същите пропорции между тях, но които имат някои различни свойства в молекулярната структура. Има два типа: ‹trans› и ‹cis›, които се различават по пространственото разположение на своите групи. Геометричните изомери, които имат групите от една и съща страна, се наричат ​​cis и транс тези, които го имат от противоположните страни.

Trans10-cis12 е вредно. Това е така, защото според учените хората обикновено са „по-готови за цис“. Същата тази характеристика прави и други по-известни транс-съединения, като наситените мазнини, също вредни ".

Той продължава да казва, че (и това е важно да се знае ...

«... Последната научна работа предполага, че CLA или конюгираната линолова киселина може сериозно да навреди на здравето. Поради тази причина авторите на изследването препоръчват да се посочи видът на изомера, присъстващ в търговските препарати ».

Актуализирано от декември 2019 г. от Beatriz Puente

Относно Беатрис Пуенте

- Аспирант по човешко хранене от Университета Хуан Карлос 1º и от Колежа на диетолозите в Мадрид Експерт по хранене, приложен към здравето от Университета в Алмерия (UAL).
- Диплома по ортомолекулярна медицина и диплома по спортно хранене от UAL.
- Писател, специализиран в здравни статии от 2009 г. в различни медии