мерки

Различни плодове и зеленчуци

Източник: CIBEROBN | 12.11.2019

Карлос Диегес, Научен директор на Центъра за биомедицински изследвания в мрежовата физиопатология на затлъстяването и храненето (CIBEROBN), в зависимост от здравния институт Карлос III, прави анализ на текущата ситуация в нашата страна на затлъстяване (болест, отговорна за повече от 100 000 смъртни случая годишно), по повод Световния ден на затлъстяването, който се провежда днес.

Както посочва Карлос Диегес в статия, a скорошни проучване от Института за медицински изследвания на Hospital del Mar (IMIM) в Барселона посочва, че до 2030 г. в Испания може да има 80% мъже и 55% жени със затлъстяване.

"Ужасяваща" прогноза, но за експерта "не е изненадващо", тъй като " средиземноморски страни като Гърция, Малта, Италия и Испания са склонни да изоставете собствената си диета, местна, сезонна и богата на хранителни вещества и това води до чувствителен, но неудържим растеж на затлъстяването от 1990 г. насам ".

Научният директор на CIBEROBN също подчертава увеличени разходи за здраве което води до тази ситуация: „През 2016 г. за тази кауза бяха отпуснати 1 950 милиона евро и, ако текущата еволюция се запази, цифрата може да надхвърли 3 милиарда през следващите 12 години”, Предупреждава той.

Деца със заболявания на възрастни

В момента 25% от населението в Испания е със затлъстяване или има проблеми с наднормено тегло и, още по-тревожно, страната ни има повече от 30% от децата между 7 и 13 години са с наднормено тегло. „Децата със затлъстяване са склонни да останат затлъстели и в зряла възраст (до 83% от случаите) и са по-склонни да страдат от много рано заболявания, свързани със затлъстяването, като диабет тип 2 или високо кръвно налягане, очевидно неподходящи за вашата възраст“.

В светлината на тази ситуация за експерта „Спешно е властите да започнат да работят за спиране и обръщане на епидемията с конкретни действия и мерки. Политици, преподаватели, лекари, изследователи, хранителната индустрия и социалните агенти като цяло, ще трябва да работим координирано, за да обърнем тази реалност с епидемични размери ".

Някои измервания предложени от Карлос Диегес са балансирани училищни менюта, контролирани от диетолози, цялостно обучение за храна за родители и деца, повече часове физическо възпитание в училищата, обществени спортни предложения за борба със заседналия начин на живот, дори с привлекателното допълнение на новите технологии; „Здравни“ проекти в професионални и развлекателни условия и др.

Ролята на научните изследвания и значението на науката

По отношение на отговорността на изследователите в това предизвикателство Карлос Диегес е ясен: „Нашата мисия не е да откриваме вълшебни хапчета, които ни позволяват да ядем каквото искаме, без да напълняваме, а да отворим основни и клинични линии на изследване и да активираме програми, които се занимават със затлъстяването от многофакторна и интердисциплинарна гледна точка в голям мащаб".

CIBEROBN се интегрира повече от 400 експерти с международен ръст от над 30 изследователски групи от различни точки на националната география. През тези повече от 10 години живот нейният научен директор подчертава „множество напредък и конкретни пътища, върху които трябва да продължим да се фокусираме. Полето на нутригеномика, Например, изучаването на влиянието на хранителните вещества върху генната експресия ни отвори големи възможности. Този с епигеномика или как факторите на околната среда, свързани със специфични модели на хранене и начин на живот, също влияят върху микробиотата и експресията на нашите гени. ".

От друга страна, Карлос Диегес посочва откриване на кафява мазнина („добро“), тоест "този, който се активира от студа и работи като вид естествено нагряване, което елиминира аминокиселините, които благоприятстват диабета и затлъстяването", като път с огромен потенциал в борбата срещу затлъстяването. "Аванси в два хормона, които играят роля в регулирането на апетита като лептин или грелин; или гастрохипоталамична ос те също са в нашия „ръководство за постижения“ “, добавя той.

Той също така припомня значението на използването на нови технологии като виртуална реалност, изкуствен интелект или видео игри в терапия за детско затлъстяване или хранителни разстройства.

"От CIBEROBN ние също така ръководихме и разработихме един от интервенционни проучвания най - големият в света и най - големият у нас: ПРЕДВИДЕНО (Профилактика със средиземноморска диета), която вече е във втората си фаза (Predimed Plus) и поставя ключово значение на някои храни, характерни за средиземноморската диета за профилактика на сърдечно-съдови заболявания: необработен зехтин, бобови растения, зеленчуци, зърнени храни или ядки “, заключава експертът.

Разберете тук как можетеотпишете се и разберете всичко: