може

Абонирайте се за Vitónica

The кафе тя е призната за храна с много предимства, ако се консумира умерено. Наред с други неща, той може да насърчи изгарянето на мазнини и според скорошно проучване, това може да стимулира разхода на калории и да бъде полезно срещу затлъстяването.

Кофеинът стимулира активността на кафявата мастна тъкан

Кафява или кафява мастна тъкан е метаболитно по-активен и стимулира термогенезата следователно увеличава разхода на калории и изгарянето на мазнини.

Във въпросното проучване, публикувано наскоро в списанието Scientific Reports, ефектът на кофеина е оценен in vitro и върху малък брой млади възрастни, като е установено, че кофеинът в адипоцитите стимулира активността на кафявите мазнини чрез увеличаване на митохондриалното разединяване на протеин 1 (UCP1) и митохондриален генезис.

По същия начин се наблюдава повишаване на надключичната температура при хората, което е показателно за термогенезата и точно за региона с най-висок дял на кафява или кафява мастна тъкан. Тоест при хората констатациите съвпадат, показвайки това кофеинът може да увеличи калорийните разходи чрез активността на кафявите мазнини.

Важно е да се вземе предвид това кафето не би било единствената полезна храна в този смисъл, но също така и всички източници на кофеин като чай и неговите сортове. Също така има и други начини за увеличаване на кафявата мастна тъкан и нейната активност, например: редовно извършване на физически упражнения или излагане на студ.

И накрая, трябва да се изясни, че нито кафето, нито кофеинът сами по себе си могат да предизвикат загуба на тегло или да предотвратят затлъстяването, по-скоро те изискват включването им в рамките на здравословен начин на живот с навици, които ни водят в същата посока.

Споделяне на консумацията на кафе може да стимулира разхода на калории и да бъде полезно срещу затлъстяването според скорошно проучване