Има преработени продукти, които са по-добри от оригиналния продукт, като зехтин и кисело мляко.

Има преработени, минимално обработени и ултра обработени продукти. Трябва да правите разлика между храни като мляко, в което се вари само за убиване на микроби, и силно или силно преработени храни като кроасани, към които се добавят достатъчно неща, за да издържат дълго време.

обработени

Разликата между естествените зеленчуци и замразените или дълбоко замразените е минимална. И дори бобът или броколите са много по-добре замразени от естествените.

Дълбоко замразените продукти са тези, които се вземат от морето или сушата и се замразяват моментално, с което не губят свойства. В супермаркетите трябва да внимавате, че има торбички със зеленчуци, които имат замръзване. Това не означава нищо, повече е, по-добре е да го приемате със студ, защото има и други, които го нямат и това е така, защото производителят добавя захар, така че да не го замразява, следователно зеленчуците със слана може да се яде спокойно.

Има плодове и зеленчуци, които са лиофилизирани. Сушенето чрез замразяване се състои от сушене на плодове, като банан, кайсия например, и това е добре, защото кара хранителните вещества да се концентрират чрез загуба на вода. Те могат да се ядат без проблем.

Дълбоко замразените риби и миди могат да се консумират перфектно, защото са били замразени при температура приблизително минус 35 градуса и е направено много бързо, с което те не губят своите хранителни свойства.

Бобовите растения, съдържащи се в стъклените буркани, са напълно годни за консумация, тъй като единственият процес, който са имали, е термичен процес, подобен на поставянето им в тенджера под налягане. Трябва да вземете две предпазни мерки: измийте ги малко, за да отстраните солта и малкото добавки, които носят и ако останат, ги съхранявайте в стъклен буркан.

Що се отнася до консервите с морски дарове, те са напълно препоръчителни, но те са малки, като сардини, аншоа, миди и т.н. Най-добрите са тези, които се доставят със зехтин, поради неговото качество, но могат да се приемат и в кисел сос, рафинирано масло ... но те имат повече калории. Препоръчително е да се храните след вечеря, което е, когато вечеряте около 9 през нощта и когато лягате часове по-късно, сте малко гладни.

Що се отнася до туршиите, които са кисели краставички, лук и т.н. Те идват в стъклен буркан, те са много здрави, тъй като са придружени с оцет, вода и някои билки. Наличието на сол не се препоръчва за хора с хипертония.