Синтия Гуадалупе Мора Торес · Бакалавърска степен по хранене Стажант
Понастоящем дислипидемиите са сред основните рискови фактори за сърдечно-съдови заболявания, които са сред първите четири причини за смъртност в Мексико. Тенденцията към адаптиране на начина на живот, който води до заседнал начин на живот и неадекватни диетични насоки са повлияли на нарастването на разпространението на дислипидемия, наднормено тегло и затлъстяване.
Дислипидемията е висока концентрация на липиди в кръвта (холестерол, триглицериди или и двете) или ниска концентрация на холестерол, богата на липопротеини (HDL), като основните причини, които предизвикват тази патология, са наднорменото тегло, затлъстяването, хипертонията, хипотиреоидизмът, заседнал начин на живот, диабет и високия прием на мазнини, хиперкалорични ястия и храни, богати на рафинирани брашна.
Тази алтернатива като хранително лечение при леки краткосрочни дислипидемии може да бъде полезна, тъй като като цяло диетите, богати на фибри и с ниско съдържание на наситени мастни киселини (SFA), които са с високо съдържание на храни от животински произход, помагат да се контролират нивата на липидите в кръвта, предимно консумацията на храни, богати на фибри, витамини, минерали, по-ниска калорийна плътност и повече засищане. Придържането към този тип диета обаче е много ниско, тъй като сегашната популация е свикнала да консумира животински протеин.
- Ефекти от диета с ниско съдържание на мазнини спрямо диета, богата на протеини; нас и мазнини при пациенти
- Кето диета, добър вариант за краткосрочни цели
- Ефекти от отслабването с помощта на много нискокалорична диета (VLCD) върху отслабването
- Диета с ниско съдържание на мазнини (Инструкции за последваща грижа) Информация за Ръководство за грижа
- Краткосрочният ефект на диетата може да няма нищо общо с нейния дългосрочен ефект (2 от