Тези крокети от сирене, мед и орех имат много специално докосване, което винаги изненадва всички. Те са кремообразни и с хрупкавост на ядките и можете да използвате всяко меко сирене по ваш вкус.
СЪСТАВКИ за 25 големи крокета
- Половин литър мляко
- 50 гр. Масло
- 3 купища супени лъжици брашно
- 200 гр. от меко и младо сирене Manchego, нарязано на малки кубчета
- 60 гр. обелени и нарязани орехи
- 1 супена лъжица мед (всеки сорт, но най-добри за рецептата са розмарин или портокалов цвят)
- Яйце и галета за покриване
- Сол (може да не е необходимо), черен пипер и индийско орехче
ПОДГОТОВКА на сирене, мед и орехови крокети
- Ние загряваме мляко в микровълновата за минута, за да се затопли. Нарязваме ситно или настъргваме на ситно сиренето.
- Ние топим Масло В тиган добавяме брашното, даваме няколко завъртания с дървена шпатула, така че брашното да придобие малко цвят и добавяме топло мляко много малко по малко.
- Слагаме останалото мляко, малко по малко и без да спираме разбърква се бавно, докато се сгъсти и тестото лесно се отделя от страните на тавата. Регулирайте количеството мляко, докато се достигне тази точка и не прекалявайте.
- Добавете сирене, меда и орехите и разбъркайте малко, за да ги интегрирате в сместа. Тогава тест за сол, защото сиренето осигурява много сол. Използвайте фина сол, за да я получите точно както трябва.
- The маса до източник и го оставете да се охлади.
- Ние формираме крокети и минахме през разбитите яйца и след това галета. Запържваме в сгорещено олио и сервираме в момента, така че сиренето да е горещо и да се разтопи вътре.
Посетете нашата МАСА ЗА КАЛОРИЯ
Хранете се добре, живейте по-добре, със СВЕТЛИ РЕЦЕПТИ
Повече живот, повече здраве, в SLIMMING .NET