богат

Хранителна информация за рецептата В de Влажник за цвекло и шунка, направени от В Karlos Arguiáño .

Тази рецепта е привлекателен начин да въведем зеленчуци в нашата диета.

Това е ястие, което ни осигурява витамини, минерали и фибри, хранителни вещества, необходими за правилното изпълнение на всички функции на организма.

Това ястие носи добра доза антиоксиданти които ни помагат да предотвратим всякакви заболявания и да забавим процеса на стареене.

Хората с наднормено тегло трябва да внимават с количеството масло, използвано за пържене на зеленчуци.

За десерт ще хапнем плод и кисело мляко.

Хранителна пирамида:

The цвекло Той е един от зеленчуците с най-голямо количество захар, но това не е причина да го елиминираме от диетата, тъй като това е храна, която ни осигурява фибри, витамини, минерали и антиоксиданти, които подобряват нашето здраве и количеството на захарта, която ни осигурява, няма отрицателен ефект в рамките на балансирана диета.В много случаи диетата ни е бедна йод, минерал, който регулира метаболизма, така че цвеклото може да бъде интересно да балансира нашата диета, тъй като заедно с манголд и чесън те са зеленчуците, които имат най-много йод. В Той има вещество, което предотвратява асимилацията на желязо и калций, по този начин, цвеклото не е подходящо за хора с анемия, остеопороза и предразположение да имат калциево-оксалатни камъни. Цветът му се дължи на някои пигменти с антиоксидантно действие, които защитават сърдечно-съдовата ни система и предпазват от рак. Ще го поставим в основата на пирамидата, в храни за ежедневна консумация.

The кондензирано мляко Това е мляко, концентрирано в хранителни вещества, тъй като е мляко, от което водата е била отстранена. Осигурява ни качествени протеини, лесно усвоими и използвани от тялото ни. Освен това, това мляко ни дава калций Лесно се усвоява от нашия организъм. Калцият, освен че минерализира костите, намалява кръвното налягане, се намесва в мускулната контракция, в сърдечната функция и в случаите на рак на дебелото черво.Поради това млякото принадлежи към групата на основните и основни храни, всички от които трябва да присъстват дни на основата на 2 или 3 чаши дневно и един от начините да се спазват тези препоръки е да се използва мляко в кухнята, както в случая с тази рецепта.

Съвети от д-р Телерия:

Млякото принадлежи към групата на основните и незаменими храни. Той трябва да присъства всеки ден в размер на 2 или 3 чаши. И един от начините да се спазват тези препоръки е да се използва мляко в кухнята, както в случая с тази рецепта.