Това е любимият зеленчуков крем на Естер, заедно проведохме тренировъчните сесии, за да балансираме теглото. в този линк можете да прочетете неговите показания. Благодаря ви много Ester, че се разхождате заедно и за тази вкусна рецепта;-)!
Освен че изглежда невероятно и има страхотен вкус, той е зареден с хранителни вещества и ползи за тялото ни.
Благодарение на тиквички, лек и диуретик (малко въглехидрати и много вода и фибри), ние помагаме на храносмилателната ни система да функционира правилно и допринасяме за поддържане на здравословно тегло. Това е храна, богата на витамини (A, B1, B2, B6, B9 и C) и минерали (калций, магнезий, желязо и фосфор).
От своя страна, целина, е зеленчук, много богат на вода и фибри, който благоприятства елиминиране на токсини и течности задържани в тялото ни. Също така помага за облекчаване на храносмилането, борба с газове и запек. От друга страна е така алкализиращ и реминерализиращ поради съдържанието му на калий, натрий, калций, цинк, магнезий, желязо, сяра, фосфор, манган, мед, алуминий и силиций. Също така съдържа витамини В1, В2, В6, В9, бета-каротин и витамин Е. Помага ни да намалим холестерола, да намалим хипертонията. пикочна киселина и стрес.
И за финал гъби. Тези гъби светлина и с ниско съдържание на мазнини са особено богати на протеини и в мед, калий, цинк, фолиева киселина и ергостерол, вещество, което когато го консумираме и вземем Слънцето (със здрав разум) ни помага да синтезираме витамин D ). Този вид гъби стимулират имунната система, са идеални за отслабване, поради високото си съдържание на вода. Не бива да ги злоупотребяваме в случай на бъбречни проблеми и подагра поради съдържанието им в пурини, които при консумация се трансформират в пикочна киселина.
Състав на крема за почистване на тиквички, целина и гъби:
- 1 голяма тиквичка
- 4 пръчки целина
- 300 г гъби
- куп пресен магданоз
- морска сол
- 2 или 3 скилидки чесън
- екстра върджин зехтин
Разработка:
- Първо сварете нарязаните тиквички с най-нежните пръчици целина и малко сол в тенджера. Оставяме да къкри около 15 минути .
- От друга страна задушете гъбите с чесън и магданоз в тиган със струйка зехтин.
- За финал сглобяваме всичко и го смиламе добре, докато получим желаната текстура.
- И вече можем да ядем този вкусен крем.
Крем за почистване на тиквички, целина и гъби
Ако имате някаква здравословна и апетитна рецепта, която искате да споделите с нас, изпратете я и ние ще я публикуваме.
Mentxu da Vinci
Треньор за отслабване, Лечение на хранителни разстройства, които причиняват наднормено тегло, и намаляване на тревожността.
Уморени ли сте от диети, които не работят? За да отслабнете, не е нужно да страдате! Придружавам ви в процеса на промяна на навиците ви, за да можете да се наслаждавате на храната и да губите излишните килограми.