Трябва

кремообразен

  • 1 глава лук, разрязан наполовина
  • 1 скилидка чесън
  • 30 г масло
  • 300 г гъби
  • 100 g парченца бекон
  • 200 г сметана
  • 1 супена лъжица брашно, разбъркано в малко вода без бучки
  • ½ чаена лъжичка сол
  • 2 - 3 чаени лъжички пипер
  • 1 чаена лъжичка суха мащерка
  • ½ китка босилек

Ние се подготвяме

  1. Поставяме лука и чесъна в чашата, правим 3 секунди/скорост 5 спускаме остатъците от стената с шпатулата.
  2. Добавяме масло и правим 3 минути/120 ° C/скорост 1.
  3. Добавете гъбите и кубчетата шунка и без чашата, която правим 3 минути/100 ° C/обратно на часовниковата стрелка/скорост 1.
  4. Добавяме сметаната, смесеното брашно, солта, чушката и мащерката и правим 7 минути/100 ° C/скорост 1. Сервираме соса, поръсен с босилек.

Хареса ли ви тази рецепта?

Как го оценявате!

Изпратете резултата си

Средна оценка 4.3/5. Общо гласове: 27