Този път ви предлагаме вкусна къри скариди, вкусът му е гладък, ароматен и вкусен на небцето, той ще ви пренесе в Азия.

скариди

След няколко минути ще можете да се насладите на тази богата рецепта и не забравяйте хляб, много студена бира или добро вино, за да се насладите на това ястие.

Съставки (4 човека)

  • 40 скариди със среден размер (или малки, тъй като ще бъдат много по-вкусни)
  • ½ лук
  • 1 скилидка чесън (без зародиш)
  • 1 чаена лъжичка къри
  • Магданоз
  • 150 мл бяло вино
  • Сол
  • Зехтин

Подготовка

Първо ще обелим и настържем лука и ще го запазим.

Ще обелим и смиламе чесъна и също ще го оставим резервиран.

Ще поставим тиган на огън с пръскане на олио, а когато е горещо, ще добавим скаридите, предварително почистени, измити и изсушени.

Ще ги оставим да покафенеят от двете страни и когато са, ще ги премахнем и резервираме.

В същия тиган ще добавим още масло, ако е необходимо.

Ще включим лука и чесъна и ще ги оставим да бракониерстват.

Когато се пошират, добавете брашното и разбъркайте добре и добавете виното, кърито, солта и магданоза.

Ще оставим соса да намалее и ако видим, че е прекалено гъст, можем да добавим малко вода или вино.

Приблизително за 2 минути сосът трябва да бъде готов, след като го получим в структурата, която ни харесва най-много, ще го добавим към скаридите.

Можем да придружим това вкусно ястие с малко ориз, салата или картофи.

Знаете ли всички свойства, които ни дава белият ориз?

От всички зърнени култури, това е най-малкото алерген, заедно с царевицата, просото и е единствената зърнена култура, която не съдържа глутен, поради което може да се консумира от целиакия.

Малко храни ни осигуряват толкова много ползи за тялото ни.

Поради тази причина е много важно оризът да е част от нашата диета, някои експерти съветват дори да се консумира между 2 и 4 пъти седмично.

Ползи от ориза

Той е особено подходящ за тези хипертоници, поради ниското съдържание на натрий и богатството му на калий.

Това е най-доброто лекарство за диария, поради стягащото си действие.

Насърчава регенерацията на чревната флора.

Поради съдържанието си в въглехидрати, те са перфектно гориво за тялото и помагат за функционирането на мозъка.

Заради неговата съдържание на витамини и минерали, повишават енергийните нива на тялото.

Неговото съдържание на витамини осигурява основа за активиране на метаболизма в организма, за подобряване на имунна система и общо функциониране на органите.

Те не съдържат мазнини или холестерол, така че помага намаляване на затлъстяването и здравословните проблеми свързани с наднорменото тегло.

Имоти

Заради неговата ниско съдържание на натрий, това е една от най-добрите храни за хора, които имат хипертония.

Натрият може да доведе до свиване на вените и артериите, нарастващ стрес върху сърдечно-съдовата система, това е свързано със сърдечни заболявания като: артериосклероза, инфаркти и инсулти, поради тази причина, ни помага да изравним количеството натрий в тялото си.

Е богата на неразтворими фибри, което помага да се защитят различни видове рак, тъй като те предпазват тялото ни от развитието и метастазирането на раковите клетки.

Съдържа естествени антиоксиданти, като: витамин С, А, фенолни съединения и флавоноиди, които изпълняват клетъчна защитна функция, изправени пред свободните радикали, генерирани от нашето тяло.

Поради фенолните съединения, открити в ориза, те имат противовъзпалително действие, така че са добри за успокояване на дразненето и зачервяването.

Благодарение на антиоксидантното си действие, той ни помага да забавим появата на бръчки и други признаци на стареене, които засягат кожата ни.

Съдържа хранителни вещества, които стимулират растежа и активността на невротрансмитерите, са идеални да ни помогнат да предотвратим болестта на Алцхаймер и други неврологични заболявания.

Той има неустойчиво нишесте, което, когато достигне нашите черва, помага за развитието на конвенционалните чревни бактерии.

Съдържа витамини и минерали, като: ниацин, витамин D, калций, фибри, желязо, тиамин и рибофлавин.

Оризът е храна, богата на фибри и е изключителен източник на енергия, по време на физически усилия или спорт.

Надявам се тази публикация да е полезна!

Какво е къри?

The кърито е подправка къде е смесете различни билки и подправки; роден в Азия; и затова се използва широко в рецепти, главно индийски.

Можем да видим няколко различни вида къри, тъй като в зависимост от рецептата и региона, в който се приготвя, се комбинират различни видове подправки.

За да приготвите домашното къри, трябва да комбинирате няколко вида съставки: кимион, кориандър, кадамомо, горчица, куркума, горчица, босилек, черен пипер, джинджифил и индийско орехче.

Къри свойства

Както споменахме по-горе, кърито се състои от няколко съставки, и следователно можем да се възползваме от всички свойства, които компонентите ни ни предоставят.

Основната му съставка е куркума, че ти осигурява цвят и здравословните му свойства за нашето тяло, тъй като съдържа куркумин.

След това ще ви покажем някои от свойствата, които ни дава куркуминът, тъй като може да бъде много полезни за нашето тяло.

Действайте като естествено противовъзпалително, така че ни помага да намалим и облекчим болка в случаи на артрит, възпаление на ставите и артроза, намаляване на възпалението на ставитес.

Е мощен противораков, което помага да се предотврати появата на различни видове рак като: рак на гърдата, кожата, дебелото черво и простатата; така те намаляват образуването на свободни радикали, които причиняват появата на ракови клетки.

Укрепва имунната ни система; и благодарение на своите антиоксидантни свойства, те спомагат за подобряване на паметта, намалявайки вероятността от болестта на Алцхаймер и деменция и ни помага да се грижим за кожата, косата, ноктите и т.н.

Насърчава храносмилането и предотвратява запек или киселини, предотвратяват задържането на течности и помагат за намаляване на пристъпите на глад.

Сега вече знаете някои от многото му свойства, затова ви съветваме да включите къри в ежедневната си диета; само тогава можете да се възползвате от всички предимства, които ни носи кърито.

Искате ли да отслабнете?

Знаете ли, че освен свойствата си, къри, дава ни и много ползи за отслабване.

Къри Той има много свойства, благодарение на сместа от съставки, която ни дава множество предимства.

Куркума ускорява метаболизма, така че нашият метаболизъм изгаря мазнините за по-малко време.

Трябва също да имате предвид, че благодарение на своите термогенни свойства приемът му повишава телесната температура и инхибира образуването на мастен растеж, поради което кърито ще ни помогне да контролираме телесното си тегло.