Сърцевината на това шоколад на бял шоколад се състои от a кубче кафява захар изкъпани в няколко капки от сметана. Сместа кара препарата да придобие аромат и вкус, които напомнят на карамел.
шоколадови бонбони домашно приготвено за сладкия зъб!
Украсете своя бели шоколади с смлян шам фъстък Това е успех, защото обогатява рецептата и ще получите страхотен контраст със сладостта и текстурата на шоколад.
В развитието на 10 кубчета бяла захар и шам-фъстък, имате нужда от:
- 10 кубчета кафява захар
- 200 гр наситнен топинг от бял шоколад
- две супени лъжици сметана
- 25 g смлени шам-фъстъци
- Цветна захар
Първата стъпка е да се стопи бял шоколад нарязан.
Когато се разтопи, махнете тенджерата от котлона и оставете леко да се затопли, така че да придобие плътност.
От друга страна, сложете капка от сметана във всяка кубче кафява захар. * Не повече от един, тъй като букът омеква и е по-труден за работа.
След това преминава всеки кубче кафява захар за него бял шоколад към бейн-мари с помощта на две вилици.
Оставете ги да изсъхнат върху пергаментова хартия и когато първият слой от шоколад втвърдяване, повторете горния процес, за да покриете шоколадови бонбони напълно.
Накрая и преди втория слой на бял шоколад, поръсете си шоколадови бонбони с смлян шам фъстък и с него цветна захар.
- Шоколадови клинове, наслада в една хапка - животът е по-добър
- Azucarera иска да ви подслади Свети Валентин - животът има по-добър вкус
- Малина Юзу от прясно кремообразно сирене - животът е по-добър
- Фъстъчено масло Blondie - животът е по-добър
- Бриош с ядки, сладък контраст на вкусове и текстури - Животът има по-добър вкус