Какво ще кажете за чаша кумис?

Значението на кумиса за нашия живот

Преди няколко дни в социалните мрежи на Асолече говорихме за хранителните ползи на кумиса за нашето здраве. Тук ще ви разкажем какво открихме.

кумис

Като начало трябва да имате предвид, че кумисът е млечен продукт, произведен от кефир мляко. Последният е ферментирал млечен продукт, съставен от млечни бактерии с гранулиран и бял вид.

Не се паникьосвай! Фактът, че тази храна съдържа този вид бактерии, я прави идеална за консумация, всъщност кефирът произхожда от Европа и Югозападна Азия, където се счита за отлично хранително вещество.

Изчислено е, че кефирът отнема 24 часа, за да ферментира млякото, в което е смесен, за да породи кумис.

В Колумбия тази напитка е добре позната и се предлага на пазара за консумация в детски унции или половин девет. Консултирахме се с търговци от различни квартали в Богота, които ни казаха, че кумисът е една от най-консумираните от купувачите млечни напитки.

Бернардо Лейтън, който управлява пекарна на запад от столицата, потвърждава, че "няма ден, в който да не се продава кумис, особено ако е придружен от много свеж сладолед".

По същия начин Марина Гарсия, собственик на супермаркет, разположен в североизточната част на Богота, казва, че повечето купувачи на този млечен продукт са родители, които искат децата им да се хранят по най-добрия начин в почивката.

По същия начин редовните потребители на кумис, като Алберто Мендивелсо, който уверява, че от дете харесва този продукт и че „поради цената, която се предлага на пазара, не е трудно да го направите част от покупките в домакинството ".

И това е, че kumis ни осигурява калций, фосфор, витамини B2, D и B12, магнезий, протеини, мазнини, наред с други важни хранителни вещества за правилното функциониране на нашето тяло.

Поради тази причина можем да заключим, че това е храна, която не може да липсва на нашата маса. Какво чакате, за да консумирате вкусна чаша кумис по това време?