Куркумата е подправка с множество свойства И според специалистите е полезен и за отслабване. Нека да открием какво представлява, какви са ползите, които предоставя и как да го приемаме, за да постигнем своите ефекти за отслабване, като го въведем в диетата по балансиран начин.

Куркумата за отслабване е отлична, но как да я приемаме, за да има отслабващи ефекти? Тази подправка, в допълнение към украсяването на рецепти с деликатния си аромат, е известен със своите свойства за изгаряне на мазнини, като по този начин се получава титлата на валиден съюзник в борбата с излишните килограми.

Използва се от векове и присъства главно в традицията на кухнята на Близкия изток и Азия, куркума обиколи света, срещна и убеди нови кулинарни култури, особено за своите извънредни ползи.

Куркума: какво е това

Растението, от което е получено, принадлежи към семейство Zinguiberáceas, което включва около 80 вида. Той е снабден със заострени, дълги и твърди листа. От коренището ароматната подправка се получава с а характерен златист цвят, използва се и като естествен оцветител. Най-използваната подправка идва от Curcuma Longa или шафран от Индия, основната съставка в индийското къри.

отслабване

Имоти и предимства

Неговите свойства и ползи са безброй. Известно е, особено със своите противовъзпалителни и антиоксидантни свойства, но не трябва да се забравя, че тази съставка насърчава загубата на тегло Всъщност това е една от храните, които поддържат метаболизма активен, което допринася за по-ниско усвояване на захарите.

Последните проучвания също така идентифицират куркумина, присъстващ в подправката, способността да взаимодейства с мастната тъкан, намалявайки възпалението. Куркумата подпомага храносмилането и увеличава жлъчката в черния дроб, което спомага за разграждането на мазнините.

Диета с куркума и отслабване

Според експерти със сигурност е много полезно за отслабване, всъщност една чаена лъжичка куркума има само две калории. Куркума действа директно върху мастните клетки които стимулират адипоцитите да секретират и освобождават адинопектин, молекула, която насърчава освобождаването и използването на мастните депа.

Също така помага на черния дроб да работи по-добре насърчават метаболизма на мазнините които се консумират по време на хранене. Той намалява пристъпите на глад, като стимулира хормона лептин и противодейства на стагнацията на течности, за която е известно, че играе роля в образуването на мазнини. За да се възползва от свойствата му за отслабване, може да се добавя като подправка към ястия или да се приема като таблетки.

Как да го взема

На първо място, трябва да се добави в храни, за предпочитане сурови или варени за да се избегне, че високата температура може да намали свойствата и активните съставки на подправката. Съвет, комбинирайте го с черен пипер, тялото ви ще го усвои по-лесно. Подправете супите или ориза си със или вместо шафран, или добавете няколко супени лъжици куркума към екстра върджин зехтина си.

Куркумата за закуска е също толкова добра, но как да го използвам? Просто, за да отслабнете, пригответе мляко с куркума, много оценено от звездите, или го добавете към зеления чай. И двете напитки, ако са обогатени с подправката, осигуряват истински детоксикиращ ефект.

Дневна доза

Няколко чаени лъжички на ден куркума са идеалното количество. Основният съвет е да не се превишават дозите, особено в случай на камъни, бременност и кърмене. Ежедневното използване на подправката е ефективно, особено ако е свързано с балансирано хранене и адекватна физическа активност.

Куркума в кухнята

Рецептите са много разнообразни и може да се добавя към всяко сурово или варено ястие. Нежният му аромат задоволява всички вкусове. Като сладък или придаващ пикантен и оригинален вкус, а също и солен, помага за постигането на правилния баланс.

Къде да купя куркума

Може да се купи във всеки супермаркет. Продават се сухи или смлени, и се разпознава по характерния си жълт цвят, което често води до объркване с шафрана.