Куркумата се приписва на много свойства, отслабва ли едно от тях? На какво се основават, за да се каже? Вярно ли е?

куркумата

Не забравяйте, че можете да слушате формата на подкаста чрез следната връзка https://mykdiet.com/128-desmontando-la-curcuma

Да си напълно искрен Щях да направя разглобяване на куркума и нямах идея откъде да започна, така че това, което направих е потапям се в публикуваното и си взех главата като хайп в момента, Има толкова много възможни неща, с които бих могъл да се справя по отношение на куркумата, че дори не знаех откъде да започна, така че в крайна сметка реших, че би било най-добре да отида част по част за конкретни неща, така че на всеки толкова често ще качете малко повече подробности за този корен.

Този път Ще започнем с един от най-големите интереси на тези от вас, които ме четат, а именно поддържането на правилно и здравословно тегло което ни позволява да се наслаждаваме много по-дълго и при по-добри условия, поради което ще започнем с Куркумата кара ли ви да отслабвате?

Въпреки че е вярно, че можете да намерите много библиография за това има систематичен преглед, който е единственият, който намирам за актуален, който обхваща част от клиничните изпитвания, които видях отделно така че ми се струва много по-интересно да се съсредоточим върху него, за да видим какво ни казва «Ефект на куркумина върху антропометричните мерки: систематичен преглед на рандомизирани клинични проучвания«

КАКВО СЕ БАЗИРАМЕ ДА КАЖЕМ, ЧЕ ПОМОГНЕ ДА ОТСЛАБНЕ?

Ако започнем да търсим на ненаучни уебсайтове ще намерим всичко, Ами ако холестеролът, какво ако метаболитно, какво ако бъбреците, в крайна сметка както винаги ослепяват, От друга страна, аз го разбирам, защото намерих много гъста информация в това отношение и ще се опитам да я опростя, така че да бъде разбрана възможно най-добре.

Много пъти се опитваме да изследваме нещата в следния ред:

  1. Ин витро изследвания: Този тип по-"лабораторно" проучване, което можем да си представим, работи в малък мащаб, използвайки малки компоненти в някои клетки, за да се опита да намери специфични ефекти и къде действат.
  2. Изследвания върху животни: След като изглежда, че това може да работи, първо тестваме върху животни, за да видим какво се случва, възможни странични ефекти, да видим дали ефектът наистина е постигнат.
  3. Проучвания върху хора: Когато разполагаме с достатъчно данни, за да определим определена безопасност, тогава можем да се опитаме да видим дали това, което се е случило in vitro и при животните, продължава да работи.

Е, този път с куркума е направено нещо подобно, на първо място имаме тези in vitro проучвания Видяха нещо много интересно, оказва се, че куркуминът, компонент на куркума, има ефект в няколко аспекта:

  • Той действа върху медиатори на възпалителния отговор като интерлевкин 6 и увеличава гена на адипонектин
  • И също така изглежда, че инхибира 11b-хидроксистероид дехидрогеназа тип 1 (11bHSD1), малкото име ви го носи, ще го наречем 11 бета

Какво ми казваш, до какво идват тези имена?

Е, честно казано, вече знам, че ако назовем тези компоненти, ще останем така, както сме дошли, без никаква представа какво се случва, За да го опростите, просто трябва да знаете, че в моделите In Vitro е установено, че той може да предотврати възпалителния отговор, типичен за наднорменото тегло и че действа, като премахва ефекта на нашия приятел 11 бета.

И това 11 бета е важно?

Оказва се, че при животински модели се наблюдава, че когато има твърде много от този бета 11 увеличава кортизола, хормон, който свързваме със стреса и това увеличава както инсулиновата резистентност, т.е. диабетът, така и централното затлъстяване, затлъстяване, което най-много ни плаши и причинява повече проблеми, когато цялата тази мазнина се натрупва в органите и вътрешните органи.

Накратко, видяното in vitro се съгласува на физиологично ниво с намаляване или без увеличаване на теглото при животински модели, така че това, което наистина се опитва, е да се види дали това наистина е вярно или не.

КАКВО СА НАМЕРИЛИ В РЕЗУЛТАТИТЕ СИ?

В две от тези проучвания в който в допълнение към куркумин, биоперин е използван за увеличаване на бионаличността, т.е. за постигане на по-голям ефект, са избрани хора, които вече са страдали от проблем със затлъстяването, както мъже, така и жени, времето на употреба е било за един месец и в край нили не са открили положителни резултати по отношение на загубата на тегло.

Друго проучване е направено само при жени които са били с наднормено тегло или затлъстяване с повече от двете, които споменахме преди, за увеличаване на тази наличност се използва и биоперин, но дори и при тези не откриха положителен ефект.

Те също бяха наблюдавани две други изследвания извършено при пациенти с наднормено тегло или затлъстяване, съчетано с метаболитни проблеми или диабет, проследяването е направено общо за 12 седмици, 3 пъти времето, което са имали другите групи, които споменахме, в едната от тях бяха използвани само 300 mg на ден дози, докато в другата бяха използвани 2 g на ден и те също не откриха положителни резултати по отношение на загуба на тегло.

Но ние продължаваме, защото и това беше наблюдавано с популация, подобна на тези две че сме коментирали последващи действия за 6 месеца с дози от 1,6g/ден. За съжаление и те не намериха никакви положителни резултати.

И ние не спираме до тук, тъй като ще се опитаме да продължим да търсим какво се случва и тъй като това, което при животинските модели не се е случило тук, този път говорим за пациенти, които имат затлъстяване и освен това безалкохолен мастен черен дроб до метаболитен синдром, в едно от проучванията вместо добавки с хапчета, както останалите, те са били дадени като разтвор в продължение на 8 седмици,

И добри новини в тези проучвания, ако се наблюдават положителни резултати, Тези, които са били дадени под формата на разтвор, са загубили до 1,8 кг повече от контролната група, която дори леко е увеличила теглото им. Ще наречем това изследване Ramahni. И в другия, който ще наречем Ди Пиеро, също се забелязват подобрения, губещи 4,91% спрямо 1,88% от контролната група.

Нека да видим в дълбочина какво се е случило тук, започваме с Рамахни, за който говорим 80 души, 40 от контролната група и 40 от тези, които са приемали този куркумин, Трябва да имаме предвид, че не е огромен брой, но изобщо не е лош в сравнение с други изследвания. Сега трябва да проверим нещо много важно, миналата седмица вече говорих за разликата между нещо, което е статистически значимо, тоест не се дължи на случайност и факта, че е клинично значимо или не. В този случай ще видим теглото:

  • Групата, която беше допълнена, премина от следното тегло (81,14 + -12,13) ​​до (79,34 + -12,10) и ИТМ от (30,84 + -4,45) до (30,11 + -4,39)
  • Плацебо групата премина от следното тегло (80,20 + -13,82) до (80,69 + -13,66)) и ИТМ от (31,5 + -5,67) до (31,37 + -5,33)

Ако погледнем, вярно е, че нещо може да се види, но наистина ще бъдем честни, клинично значим ли е този резултат?

Означава ли наистина, че ако преминете от ИТМ от 30,84 до 30,11, това ви помага да отслабнете? Дори влизам малко по-дълбоко, отчитайки размера на експеримента, тоест броя на хората.Не можем ли да сме пред нещо, което се е случило случайно? Защото за съжаление понякога статистическата значимост може да пропусне оценката. Но така или иначе дори и да е вярно клинично, за съжаление не изглежда твърде уместно.

Сега да продължим към второто ни положително проучване на Ди Пиеро, да видим какво ще намерим.

В този говорим за 44 души, те вече са наполовина от другия, където те също се намесиха в начина си на живот, бяха поставени да спортуват и да се хранят, но това не е единственото нещо, няма да говоря наистина относно резултатите, защото може да има много пристрастия по пътя, това, което беше направено, беше да се променят тези навици на всички тези хора и след месец тези, които не постигнаха резултати, бяха допълнени с още един месец.

Това е може да има хиляди фактори, които са повлияли на вашите положителни резултати, Може би са свикнали да правят това упражнение по-добре, или че постепенно са подобрили диетата си, или че след два месеца им е по-лесно да отслабнат, накратко, с толкова малък брой и въз основа на проучване като това не можем вземете го предвид повече от други, за които сме говорили, които са били напълно различни и по-реалистични.

НЕ ВСИЧКО В ТОЗИ ЖИВОТ Е ТЕГЛО

В някои от тези проучвания също се наблюдава дали процентът на телесните мазнини Той варираше и само при един от тях се наблюдаваше и висцерална мазнина, което би било още по-важно.

за жалост в нито едно проучване не се наблюдава достатъчно намаляване на процента на телесни мазнини, освен в едно че се наблюдава умерено намаляване на телесните мазнини, но също така е единственото, което също измерва висцералната мастна тъкан.

Оказва се, че в рамките на три месеца няма промени, но след 6 месеца започват да се наблюдават статистически значими разлики, така че нека разгледаме това проучване малко повече.

Говорим за 200 души по 100 във всяка група и количествата се увеличават и наистина това намаление, установено както във висцералната мастна тъкан, така и в телесните мазнини, е доста интересно дори клинично погледнато, всъщност бях изненадан, че ако висцералните мазнини намалят, няма да има обиколка на талията, но се оказва, че ако го погледнете въпреки факта, че не е статистически значимо, ако има известно намаление.

От 90 до 89 и 88 в групата, която е приемала тази добавка, и въпреки това в плацебото остава абсолютно същата.

И как тези резултати се различават от тези, открити в другите изследвания?

Защо наистина тази разлика е установена едва след 6 месеца, Това е единственото проучване, което поддържа тази добавка толкова дълго, което ни кара да се замислим Наистина ли е вярно, че дългосрочните добавки от този тип могат да помогнат за намаляване на телесните мазнини и особено на висцералните мазнини?

Тогава би имало смисъл това, което откриваме в проучвания In vitro и животински модели, дори и така, дори като взема това предвид, искам да поясня нещо, което ще коментирам в края на статията в резюмето и което наистина обмислям от голямо значение.

МОЖЕМ ЛИ ДА СЕ ПОЛУЧИМ БЕЗ ДОПЪЛНЕНИЕ?

Но разбира се има и друг аспект, който е интересен за коментар, Може ли сумите, които управляваме, да бъдат получени без добавки? Освен това бих си задал други въпроси, на които днес нямаме отговор. Опасно ли е да се консумират тези суми толкова дълго? ефекти?

Но тъй като не можем да отговорим на тези последни въпроси, ще отговорим дали може да се получи без добавки, в това последно проучване говорим за 1,6 грама куркумин дневно.

Колко куркумин има куркума?

Нека имаме като какво куркума е около 6% куркумин, тоест говорим за 6 g на 100 g продукт, обикновено използваните количества куркума не надвишават 2 чаени лъжички, тоест говорим за 10 g, така че общо бихме консумирали 0,6 g куркумин.

За да стигнем до тези 1.6g куркумин дневно, наистина ще трябва да приемаме много куркума на ден, около 25g, нещо, което не е много лесно да се постигне.

Но това не е единствената лоша новина, но също така усвояването е много много ниско, така че вероятно трябваше да вземем много повече количество, за да можем да усвоим тези 1.6g.

Така че изглежда, че ако наистина има ефекти, няма ги естествено, но ще бъде във формат на капсули и в големи количества и в този момент бих си задал въпросите, които вече зададох наскоро. Опасно ли е да се консумират тези количества толкова дълго? Има ли някакъв ефект на отскок? Странични ефекти?

РЕЗЮМЕ

в обобщение Можем да кажем, че изглежда, че приемането на куркумин от куркума като добавка няма да помогне за теглото или процента на мазнините за кратки периоди от време, ако е вярно, че суми от 1.6g за периоди, по-големи от 6 месеца могат да помогнат за намаляване на този процент на мазнини и висцерални мазнини, проблемът е, че освен липса на сигурност по този начин тези количества куркумин биха били невъзможни да се приемат под формата на куркума, тъй като като се вземе предвид количеството и абсорбцията, вероятно ще трябва да приемаме повече от 30 или 40 g куркума на ден, и бидейки под формата на добавка в по-големи количества, трябва да се запитаме нейните странични ефекти и проблеми, които тя би могла да предизвика при продължителна консумация.

И разбира се Все още трябва да кажа нещо, което считам дори за много по-важно, е фактът, че Въпреки че беше наистина безопасно и полезно като асистент, има нещо, което показа много повече предимства и то в по-голямо количество от това, а именно промяната на навиците, физическите упражнения, по-доброто хранене, почивката добре, избягването на колкото възможен стрес. Накратко, дори ако наистина открием, че това може да ни помогне, това би било като допълнение към всичко това, а не изолиран фактор, който ще подобри всичко, без да правите нищо друго за вашето здраве.

Е, нищо повече, досега днешната статия ви напомням, че на https://mykdiet.com можете да наемете пълен хранителен план с последващи действия чрез WhatsApp или чрез Mail, в допълнение към много други инструменти, всъщност можете попитайте ме директно през WhatsApp от там, за да разберете по-добре и да разрешите съмненията си.

Е, както винаги ви казвам, за мен беше удоволствие да бъдем още един ден с вас и с вас и да се видим утре с повече и разбира се по-добре, да се видим утре!