Днес дойдох да ви разкажа за макробиотичен и човекът, който ме въведе в оня свят: Соня Оцерански.
Ако е вярно, че по време на състезанието чух за този тип диета от японски колега, но едва през тази година започнах да се интересувам повече от макробиотиците и ползите от този начин на хранене, защото както знаете аз съм малко изрод Япония, Изток и неговите обичаи и аз имам окончателната грешка, за да знам повече. Благодарение на асистент на баща ми, който ми разказа за Соня, успях да се срещна с нея и по този начин да науча много за този малък свят. Исках да го споделя с вас!
Соня е от хората, които дават позитивност и го пропилява. Тихо е, много Дзен Какво да кажа, дори неутрализира чистия ми нерв (знаете, че съм малко земетресение). Също така най-много ми хареса в нея е, че тя изобщо не преувеличава с нея начин на живот, Или, нека да обясня, тя не е затворена от гледна точка на тази техника, а по-скоро разбира хората и се опитва да улесни тежката задача на научете се да ядете. И това не е лесно.
The макробиотичен като цяло това е начин на хранене, адаптиран от традициите на Далечния изток и основан на баланса на двете сили, ин и ян. И не се притеснявайте, не съм пушил нищо странно, този тип диета също е била много разпространена в Европа на нашите предци. Например противодействие на котлет (ян) със салата (ин). Макробиотиците са известни още като снабдяване с енергия (актуализация) и проучва как влияе на състоянието ни, качеството на енергията и как връзката ни с храната влияе и се влияе от настроението ни и как да подобрим хранителната си система и да се научим да бъдем по-здрави и с по-добра енергия.
Все още трябва да науча много от Соня и ще ви разкажа всичко за това. В момента искам да споделя с вас, тъй като мнозина във Facebook ме питат за курсовете, които посещавам, а следващият, който ще посетя, ще се проведе в консултацията на Соня следващата неделя, 17-и, и ще бъде фокусиран върху здравословна японска кухня. Може би е чудесно време да се срещнете с гурме!
Ако искате да запазите номера 692360460.
Търговски център Modoo 2-ри етаж.
Знаете ли този тип диета? Харесвате ли японска кухня?
- Зърнени култури в диетата на различните култури по света - Diario de Gastronomía Cocina
- Палачинки с лешник и ябълка с шоколадов сос - Diario de Gastronomía Cocina, vino,
- Най-добрите сезонни храни за месец май - Diario de Gastronomía Cocina, vino,
- Петте най-лоши готварски книги за 2010 г. по гастрономия; Вкл
- Най-добрият курс за готвене на Keller Семинар за домашно готвене