Компанията организира семинари по метода Nutriplato, за да достигне до 200 деца и техните родители.

Nestlé се присъедини към програмата Invulnerables на „la Caixa“, организирайки семинари по хранително образование за семейства в риск от социално изключване. Целта е участниците да познават Нутриплато; методът, който компанията е разработила съвместно с болница „Сант Джоан де Ду“ в Барселона, така че децата да се хранят добре и балансирано. В момента Nestlé организира пет семинара по хранително образование, които ще обиколят различни общини в Каталуния, които се придържат към програмата срещу детската бедност и в които екип от специалисти по хранене ще покаже на семействата на място какво е Nutriplato и как работи.

заедно

Методът Nutriplate се състои от плоча в естествен размер, която показва, с цветове и хубави рисунки, подходящите пропорции, в които различните групи храни трябва да присъстват на чинията: зеленчуците трябва да заемат половината от чинията, а протеиновите храни и въглехидратите, една четвърт съответно. „Въпреки това, в действителност и според данни от IV обсерватория за хранителни навици и семеен начин на живот в Нестле, тези пропорции са обърнати и въглехидратите заемат 50% от чинията на децата вместо зеленчуци. Поддържането на подходящия дял от всяка група храни е от ключово значение децата да се хранят балансирано и виждаме, че само 10% от семействата спазват средиземноморската диета “, обяснява Лора Гонсалес, ръководител на отдел„ Хранене “в Nestlé, Испания.

Nutriplato, вдъхновен от харвардското ястие, но адаптиран към децата и средиземноморската диета, е придружен от ръководство с практически съвети за изчисляване, например, на подходящата порция храна за всяко дете и включва и книга с рецепти. Поради тази причина, по време на обучението, диетолозите подготвят различни рецепти за семействата, за да видят как с инструментите на Метода е лесно да преминете от теория към практика и да разработите менюта, така че децата им да се радват на здравословно хранене.

Въпреки че може да бъде заявено безплатно на уебсайта www.nutriplatonestle.es и вече присъства в над 70 000 домове в Испания, благодарение на Invulnerables, Nutriplato планира да достигне до около 200 деца в риск от социално изключване и следователно техните семейства, които играят основна роля в интеграцията, образованието и растежа на децата си във всички области, включително здравеопазването. „По време на детството, между 3 и 12 години, се формират навици, които ще продължат до зряла възраст. Поради тази причина е важно да ги образовате за добра диета и да я консолидирате рано, за да я популяризирате през целия живот и да предотвратите множество здравословни проблеми “, казва Лора Гонсалес.

Тези семинари вече се проведоха в Манреса, Солт и Манльо и скоро ще се проведат и в други територии, които се придържат към програмата за неуязвимост като El Vendrell и Tortosa.