Тук ви нося вкусен обяд, а тиквички и месна лазаня, много по-здравословна от традиционната лазаня.

Тази лазаня, макар и по-здравословна, ще има и високо калорично съдържание поради сиренето, което ще съдържа, така че ще бъде идеална в нашите етапи на обем или мускулен растеж.

Без повече шум ще обясня тук, тъй като ще трябва да приготвите тази здравословна лазаня от тиквички.

месо

Съставки

750 гр. Телешка кайма

350 гр. Извара (0%)

450 гр настъргана моцарела

500 гр. Натрошен домат

EVOO (екстра върджин зехтин)

Как да си направим лазаня от тиквички и кайма?

  1. Добавете малко зехтин към тиган и загрейте.
  2. Сотирайте месото с малко сол.
  3. Накълцайте лука и чесъна и ги сварете леко.
  4. Добавете месото, натрошения домат и босилека, заедно с лука и чесъна, добавете още малко сол, добавете черен пипер и гответе на слаб огън за 30 минути.
  5. Нарежете тиквичките на филийки, добавете сол и я оставете да почине 10 минути, така че солта да поеме водата. След това отстранете останалата част от влагата с малко кухненска хартия.
  6. Смесете отделно яйцето, изварата и две трети от моцарелата.
  7. Съберете лазанята с: чинии с тиквички, месна смес, чинии с тиквички и смес от извара. Правете това във всеки слой, докато съставките изчезнат.
  8. Изсипете останалата част от моцарелата върху последния слой.
  9. Печете в предварително загрята на 180 ° фурна за 30 минути.

И нашата лазаня от тиквички, проста и вкусна, би била готова. Би било необходимо само да се яде.