Глория Сан Мигел

Диетолог

Стават толкова неудобни, че могат да ни повлияят дори в ежедневието.

тази

Последици от газовете

Метеоризмът е клинична картина с три основни симптома: прекомерно оригване, подуване на корема и изхвърляне на излишните газове по ректален път. Обикновено се среща често при хора с функционални храносмилателни разстройства, въпреки че в зависимост от възрастта и начина, по който се появява, може да е симптом на храносмилателно заболяване, сред които запек, независимо дали е случаен или хроничен, непоносимост към лактоза, гастрит, стомашна язва, чревни подключване, синдром на раздразнените черва, улцерозен колит и болест на Crohn, наличие на чревни паразити или други.

Откъде идват газовете

Газът от червата (азот, кислород, водород, въглероден диоксид и метан) може да идва от различни източници: от въздуха, който се поглъща при поглъщане или преглъщане, от този, който се получава естествено чрез ферментации в чревната микробиота и от дифузия кръвта.

По-голямата част от този газ ще бъде изкривен и само малко количество ще премине в червата. Нормално е по време на приема на храна, особено течности, смутита и газирани напитки, да се оригва нежно, но престава да бъде така, когато оригването е непрекъснато и продължава известно време след момента на поглъщане. Аерофагия с прекомерно оригване се среща особено при пациенти с диспепсия, така че това трябва да се лекува, за да се подобри състоянието.

Когато дискомфортът се проявява най-вече в червата, той се нарича метеоризъм, Какво е поради излишните газове в червата, причиняващи чревни спазми, увеличаване на нежност на стените на това и раздуване на корема

Основната причина е високото производство на газ от ферментацията на някои съединения в храната, която ядем от нашата чревна флора (микробиота) и малка част от газа, който може да дифундира от кръвта до червата.

А причините за метеоризма са.

Като причини за метеоризъм имаме лошо храносмилане, a рязка промяна в храненето с увеличено съдържание на фибри, към излишък в консумацията на храни, богати на неусвоими въглехидрати, до приема на метеоризни храни (храни за производство на газ и миризма), както и използването на антибиотици които дисбалансират чревната флора или други лекарства, които могат да произвеждат газове.

Понякога наличието на болка от метеоризъм не се причинява от увеличаване на количеството газове в червата, а от известна трудност при напредването на въздуха през него или от по-голяма чувствителност към раздуване на червата с по-голяма болезнена реакция

Как се отстраняват чревните газове?

Чревните газове се елиминират от храносмилателната система по няколко механизма: дифузия в кръвта, метаболизъм на бактериите на дебелото черво и елиминиране през ануса (вятър или пърдене).

Средният брой изхвърляния на ректален газ е 14 на ден, а изхвърлянето на количества над 26 на ден се счита за ненормално.

Когато метеоризмът или метеоризмът се дължат на яденето, основният стълб на лечението е регулирането на газовете с метеоризъм (които произвеждат газове) в диетата, както и контрола на определени поведения в ежедневието.

Някои лекарства могат да помогнат за намаляване на дискомфорта, но тяхната дългосрочна полезна роля върху симптомите в момента е ограничена.

Общи грижи и начин на живот, които ще помогнат за намаляване на дискомфорта и подобряване на качеството на живот:

The диета с ниско съдържание на FODMAP се състои от диета, при която въглехидратите, които може да не се абсорбират на 100% в червата, се контролират (олигозахариди, дизахариди и ферментиращи монозахариди и полиоли). Когато това се случи, те ферментират на чревно ниво, което причинява газове и симптомите, описани по-горе.

Ниската FODMAP диета ограничава консумацията на.

Фруктани или фрукто-олигозахариди съдържащи се в храни като пшеница, ръж и ечемик, цикория, както и в Дай, някои зеленчуци (аспержи, артишок, чесън, лук и в по-малка степен зеле, карфиол, броколи или цвекло) .Y плодове. Фруктаните могат частично да влошат раздуването на корема и метеоризма, но от своя страна оказват много благоприятен ефект върху тялото, тъй като имат пробиотични, имуномодулиращи и антиоксидантни свойства, предотвратявайки, наред с други, хиперхолестеролемия, диабет, остеопороза или дори рак на дебелото черво, като намаляват риска от развитие полипи.

Галактани или галакто-олигозахариди съдържащи се главно в зеленчуци.

Излишък на фруктоза (храни, които имат по-висок дял на фруктоза от глюкозата, като в този случай излишната фруктоза не се усвоява добре) мед, някои зеленчуци и плодове и някои вина и спиртни напитки. Излишъкът от не-асимилирани захари преминава в дебелото черво, където бактериите го разграждат, образувайки киселини, газове и вода, които предизвикват симптоми (газове, коремна болка/раздуване, диария и др.).

Лактозата е основната захар в млякото и неговите производни (кисело мляко, някои сирена, сметана и кремообразни сладоледи).

В обобщение, той ще се опита да избегне храни, богати на FODMAP:

  • Плодове: ябълка, кайсия, череши, слива, праскова, диня, манго, нектарин, круша, райска ябълка, къпина, нектарин или манго и авокадо.
  • Зеленчуци: артишок, цвекло, аспержи, зеле, брюкселско зеле, карфиол, броколи, листа от глухарче, копър, чесън, лук, лук, праз, маруля, гъби и гъби.
  • Като цяло бобови растения: грах, леща, боб, бял фасул и нахут.
  • Зърнени култури: ръж, пшеница и ечемик.
  • Изкуствени подсладители, съдържащи сорбитол (E420), манитол (E421), изомалт (E953), малтитол (E965) и ксилитол (E967).
  • Други: млечни продукти (избягвайте млякото и преценявайте индивидуалната поносимост на киселите млека и сирена), мед, сироп, соев сос.
  • Когато пазарувате, е много важно да разгледате внимателно етикетите на пакетираните храни и да се уверите, че те не съдържат нито една от изброените съставки.

Списък на храните, които могат да се приемат

Препоръки за диета В.

Започнете лечение на метеоризъм с диета с ниско съдържание на FODMAP за поне 2 седмици. Ако симптомите се подобрят, удължете диетата до 8 седмици.

След това време количеството олигозахариди, фруктоза, полиоли и лактоза може постепенно да се въвежда отново, в зависимост от нивото на толерантност, и разпределянето на храните, съдържащи тези вещества в малки дози през целия ден, придружени от други безплатни храни от FODMAP за подобряване на вашата поносимост .

Последен съвет

Важното е да се търси индивидуална толерантност, за което е препоръчително да си водите хранителен дневник и да проверите кои от изядените храни са причина за метеоризъм. След като се определи какво е това, ще бъде препоръчително да не ги приемате или да ги приемате спорадично и при малки условия.