Може би едно от нещата, които изпитваме най-много, когато започваме диета за отслабване, е ограничаването на десертите. За тези, които са на диета и не искат да се лишават от сладкиши, предлагаме тук вкусен лек ягодов сладолед, на който можете да се насладите, без да се чувствате виновни.
Хранителна информация
Измийте добре ягодите, отстранете дръжката и ги подсушете добре. Сега ги смелете заедно с лимоновия сок, подсладителя и обезмасленото мляко на прах.
Изсипете резултата в купа и добавете двете кисели млека. Смесете с шпатула, докато получите гладък и хомогенен крем.
Получената смес разпределете върху тава и поставете във фризера.
Когато наблюдаваме, че сместа започва да се втвърдява поради ефекта на замръзване, разбийте с няколко пръчки, докато препаратът се интегрира.
Повторете горната процедура, докато получите кремообразната текстура на сладолед.
Можете да придружите този вкусен сладолед с леко сладко от ягоди.
Звездната съставка в този десерт е ягода. Това, както повечето цитрусови плодове, ще се характеризира с високото си съдържание на витамин С и ниската си калоричност. Освен това той е много богат на антиоксидантни вещества, които ще ни помогнат да блокираме вредното въздействие на свободните радикали. Ягода също се откроява със своите диуретични свойства и с високо съдържание на фибри, което ще ускори чревния транзит.
Останалите съставки, които участват в приготвянето на този сладолед, са леки, така че калоричната стойност на десерта ще бъде много ниска и може перфектно да бъде включена в диетите за отслабване.
Освен това, като не се използва захар, а калоричен подсладител, този десерт може да се ползва и от хора с диабет.