Дори ако приготвите това ястие от спанак с лек крем ще видите, че те запазват целия си вкус, защото нискокалоричните ястия не трябва да бъдат скучни или скучни! Продължете да четете стъпка по стъпка, която ви показваме в Безплатни рецепти, и се сдобийте с идеално начало за отслабване или поддържане на линията си от лек кремав спанак. Наистина вкусно!

малко

  • 1 глава лук
  • 2 скилидки чесън
  • 1 торба пресен чист нарязан спанак
  • 250 милилитра обезмаслено мляко (или зеленчук без захар)
  • 1 супена лъжица царевично нишесте или пшенично брашно
  • 1 щипка сол
  • 1 щипка черен пипер
  • 2 супени лъжици зехтин екстра върджин
  • 1 шепа настъргано нискомаслено сирене (по желание)

Поставете 2-те супени лъжици масло в тиган, за предпочитане незалепващ, и го загрейте. Добавете лука и смления чесън и ги намачкайте фино до златисто.

Трик: Ако видите, че сосът се нуждае от повече течност, добавете вода към мястото на маслото и продължете да пържите зеленчуците.

Сол и черен пипер на вкус леко запържения спанак със сметана и добавете супената лъжица царевично нишесте или пшенично брашно. Разбъркайте и гответе около 5 минути, като внимавате да не загори.

Трик: Ако сте целиакия, добавете царевичното нишесте и няма да имате проблеми, защото е без глутен.

Загрейте обезмасленото мляко, ако е възможно и го добавете към тигана. Разбъркайте добре с дървена лъжица, за да не се образуват бучки. докато сосът се сгъсти, за около 5 минути.

Добавете пресния спанак към тигана и ги гответе, смесвайки с останалите съставки, докато зеленчуците намалят и всички вкусове се интегрират.

Трик: Ако желаете, можете да използвате пресен спанак на куп, но по този начин спестявате повече време, защото те вече са почистени и нарязани в торбата.

Сервирайте спанак с лек крем на масата и по желание можете да добавите малко настъргано нискомаслено сирене отгоре, но не забравяйте, че това ще добави много допълнителни калории към ястието.

Ако имате остатъци от зеленчуци, можете да си направите например бургери от леща и спанак и по този начин да ги придружите като основно ястие. И ако за десерт приготвяте малко печени ябълки с канела без захар, перфектно!

Ако ви е харесала рецептата за Спанак с лек крем, Предлагаме ви да влезете в нашата категория Рецепти за спанак.