Този лек шоколадов пудинг е удоволствие, направих го много, когато щях да се състезавам и исках да убия безпокойството за сладкото. Можете да го ядете по всяко време, дори през нощта, то е много нискокалорично, цялата смес не достига 100 калории! То е много здравословно, защото какаото осигурява антиоксиданти, повишава нивата на серотонин, понижава кръвното налягане и глюкозата. Неароматизираният желатин е без оцветители, осигурява протеини и колаген, а бадемовото мляко осигурява само 30-40 калории на чаша, без захар и с ниско съдържание на мазнини.
Състав:
-3 чаши бадемово мляко
-3 супени лъжици какао
-2 супени лъжици неароматизиран желатин
-Стевия/подсладител на вкус
подготовка:
-Поставете бадемовото мляко в тенджера до горещо. Извадете точно когато е на път да заври.
-Поставете го в блендер и смесете с останалите съставки.
-Изсипете сместа в дълбок съд във фризера, докато стегне.