Научете как да направите лек, нискокалоричен и вкусен десерт. The Лек шоколадов мус Това е идеалната рецепта да си приготвите лакомство, без да нарушавате диетата си, така че не се колебайте и започнете да следвате инструкциите за този вкусен десерт на FreeRecipes.net.
- 200 грама тъмен шоколад
- ½ чаша вода (120 милилитра)
- 3 единици яйчен жълтък
- 2 десертни лъжици подсладител
- 3 единици яйчен белтък
Разтопете шоколада заедно с половин чаша вода Бейн Мари и оставете да се охлади до стайна температура. След това добавете 3-те жълтъка и разбъркайте много добре с дървена лъжица.
С помощта на електрически миксер разбийте 3-те белтъка до твърдост, след това добавете подсладителя и разбъркайте добре.
След това постепенно включете разбитите бели в шоколадовата смес, с обгръщащи движения и с дървена лъжица.
След като всичко е добре заедно, сервирайте в голяма форма или отделни форми и поставете в хладилника за поне 4 часа, докато се охлади добре.
Сервирайте това вкусно Лек шоколадов мус и украсете с ментов лист.
Ако ви е харесала рецептата за Лек шоколадов мус, Предлагаме ви да влезете в нашата категория рецепти за мус.