децата

4 популярни поговорки за хранене, които всички сме чували
Секрето (към гласове) срещу артериална хипертония

За да живеете, не ви е необходима захар ... нито децата ви

За захарта говорим отдавна в много блогове и социални мрежи. Не е нищо ново да ви кажа, че не трябва да се злоупотребява. Също така ще знаете, че същото се случва с сладкиши, сладкиши, безалкохолни напитки и т.н.

Въпреки това, въпреки че изглежда много очевидно и всички го знаем, когато говоря с много хора, изглежда, че въпросът не е толкова ясен и въпреки че всички си представяме, че сладкишите например не са добри (въпреки че мнозина продължават да го консумират всеки ден), ние все още смятаме, че захарта е необходима за живота ни, "защото тя ни дава необходимата енергия", нали?

Например, преди няколко дни държах беседа за здравословното хранене в гимназия в Гранада на студентите от 3-ти курс на ЕСО и обяснявах пирамидата и защо не е препоръчително да следваме насоките, които ни дава. Попитах ги какво те мислеха за захарта, за това дали е необходимо да се живее. Отговорът, който чух най-много, беше „разбира се, без захар не можем да живеем".

Обясних на тези момчета и момичета, че не е нужно да ядем храни с добавена захар. Глюкозата, от която се нуждае нашето тяло, трябва да се набавя от плодове, зеленчуци, бобови растения, пълнозърнести храни и ядки, а не от сладкиши, безалкохолни напитки и сладкиши.

Друг пример за това как продължаваме да се извиняваме да ядем храни, които не са полезни за здравето ни Намирам го при някои пациенти, които когато ми казват, че продължават да ядат сладкиши, десерти, пълни със захар и т.н. Казвам им да не ги купуват и по този начин няма да ги ядат, на което те отговарят: „ако не си ги купя за себе си, но трябва да ги купя за децата".

В този момент не знам дали да се смея или да плача, опитвам се да запазя самообладание и да им кажа: „не, децата също не трябва да ядат тези храни“, а те отговарят: „Жено, те са деца! Оставете ги да се насладят тези, които могат и също се нуждаят от захар за енергия ”. Сега поемам дълбоко въздух, за да не се отклоня от мястото си и да мога да следя консултацията и да обясня колко грешат.

Да спрем да се оправдаваме!

Няма възможно оправдание да ядем храни с големи количества захар и/или нездравословни мазнини. Нито възрастните, нито много по-малко децата, чието здраве в бъдеще ще зависи от начина на живот, който водят от детството.

Ако мислите, че преувеличавам, че не е толкова лошо, ще ви кажа захарта стои зад много заболявания, тъй като може да причини кухини, затлъстяване и наднормено тегло, диабет тип 2, сърдечно-съдови заболявания и ниска кръвна захар, наред с други. И също така ще ви кажа, че не аз или моите колеги сме решени да направим живота ви невъзможен, като ви казвам да не приемате сладкиши, сокове, сладкиши и т.н., а че безброй субекти, включително Световната здравна организация (СЗО) съветваме да ограничим консумацията на това вещество (все по-строги ограничения) поради многото проблеми за нашето здраве, които са показани.

Ето защо всеки път, когато чуя фразата, че „те са деца, ще им позволим да се насладят“, аз настоявам толкова много, че тъй като са деца, не е нужно да ядат тези храни, пълни със захар и вредни мазнини, защото ние сме несъзнателно избирайки за тях живот, пълен с болести.

И това не означава, че казвам на тези пациенти, много от тях родители, че трябва да се хранят скучно и да не се наслаждават на храната, тъй като яденето на здравословни храни и избягването на храни, богати на захар и наситени мазнини не означава винаги да ядат едно и също нещо. мисля.

Типичната фраза, когато им казвате кои храни не са здравословни, е „е, че тогава не можем да ядем нищо, какво давам на децата?"

Мога да ви уверя, че има безброй здравословни алтернативи на сладкиши, безалкохолни напитки, сладкиши ... и че евентуално тези от нас, които се опитват да избягват храни с големи количества захар и вредни мазнини, ядат много повече разнообразни храни и се наслаждават на още повече ястия.

Не мислете, че сладкишите са единствената алтернатива на децата ви да закусват и закусват, има много опции, които да включите в тяхната и вашата диета, защото помнете, че най-добрият начин да преподавате е като давате пример и ако децата ви виждат че се храните здравословно и че у дома има само здравословни храни, те в крайна сметка ще ги включат в диетата си и ще се насладят повече от сладкишите, освен че сте сигурни, че ги научавате да се грижат за себе си.

И ако смятате, че е много лесно да се говори, но тогава сложното е да го приложите на практика, искам да ви покажа този туит, който Алфонсо Мендес (@alfon_mendez) публикува точно вчера, за да видите как в крайна сметка малките в къщата в крайна сметка се учат от това, което виждат и са в състояние да избират здравословни храни.

Ето защо ви насърчавам, че ако сте майка или баща да давате пример и да предлагате на децата си здравословни алтернативи, те със сигурност ще се радват на яденето и ще ви благодарят, че се грижите за тяхното здраве. А ако нямате бебета, също се грижете за себе си и избягвайте да ядете храни, богати на захари и вредни мазнини.

Забравете за поставянето на пречки пред здравословното хранене, защото нашето здраве не разбира оправдания.

Разширение 1: Ето няколко алтернативи на захарта.

Разширение 2: Оставям ви тази инфографика, която направих с графичния дизайнер Патриша Руеда върху захарта. Picha на изображението, за да го видите в по-голям размер и да го изтеглите.