Препоръчителни храни за хора с хепатит

Човек с хепатит трябва да се храни здравословно и балансирано, за да намали щетите и да укрепи тялото

вътрешни

  • От El Universal/GDA
  • 29 НОВ. 2019 - 07:00 ч

Според Световна здравна организация (СЗО), хепатитът е възпаление на черния дроб и може да прогресира до фиброза, рак на черния дроб или цироза.

Основната причина за хепатит е самият вирус на болестта, но може да бъде причинен и от други инфекции, употреба на алкохол и наркотици или автоимунни заболявания. Има няколко вида хепатит, типове А и Е, които обикновено се причиняват от консумация на замърсена вода или храна, типове В, С и D се произвеждат със заразени телесни течности, според СЗО.

СЗО също така обяснява, че някои симптоми на хепатит могат да бъдат пожълтяване на кожата и очите, силна умора, болки в корема, тъмна урина, гадене и повръщане. Трябва да знаете, че „няма специална диета за хепатит (във всеки от неговите видове) ", казва Кери Ганс, RD, регистриран диетолог в Ню Йорк и говорител на Американската диетична асоциация.
„Човек с хепатит трябва да се храни здравословно и балансирано.“ Това за намаляване на щетите и укрепване на организма.

Всеки ден здравето съветва увеличаване на диетата на хората с хепатит:

  • Плодове и зеленчуци: пълнозърнести храни като овес, кафяв ориз и киноа.
  • Постни протеини като риба, пиле без кожа и яйчен белтък.
  • Здравословни мазнини като авокадо, орехи и зехтин.
  • Млечни продукти с ниско съдържание на мазнини.

От друга страна, хората, които имат хепатит, трябва да избягват следните храни:

  • Наситени мазнини като тези, съдържащи се в масло, мазни разфасовки от месо или пържени храни.
  • Храни с много захар като сода, бисквитки и сладкиши.
    Храни с много сол.
  • Алкохол.
  • Също така се препоръчва да се пият приблизително 8 чаши вода на ден и да се измиват добре храната и ръцете преди ядене.

Друго чернодробно заболяване е чернодробната цироза, в този случай се препоръчва да ядете риба тон и да избягвате консумацията на сладки напитки.

В случай на мастен черен дроб, храни като чесън, зелен чай и джинджифил те са полезни за хората с това заболяване.