Читател, Кристина, ни помоли да публикуваме някои рецепта за бобови растения, Възползвайки се от факта, че в наши дни е много студено. Освен това си помислих, че бихте искали да имате леко лека рецепта, тъй като мина малко време от Великденските празници и вече сме на път към лятото. И така, Кристина, от тук ви благодаря, че ни следите ежедневно и затова бих искал да ви посветя тази рецепта.

лека

Това е яхния, която има много малко неща, но е много вкусна и е перфектно да я оставите подготвени предварително, замразете го или го вземете в тапата. Вкъщи много ни хареса, ще ми кажете дали бяхме прави или не!

Лека яхния от нахут

Яхния за студените дни, която може да се направи и предварително.

  • Ирен Аркас
  • Тип рецепта: предястия
  • Порции: 4
  • Време за готвене: 27M
  • Общо време: 27M

Съставки

  • 1 гърне на нахут вече сварено
  • 40 г необработен зехтин
  • 1/2 пилешки гърди, нарязани на малки парченца
  • 1 глава лук
  • 1 морков, обелен и нарязан
  • 1/2 малка червена чушка, нарежете на малки парченца
  • 1 опаковка кубчета шунка (приблизително 200g)
  • 800 г пилешки бульон или 800 г вода с 1 таблетка/супена лъжица пилешки бульон

Подготовка

Поставяме нарязания на четвъртинки лук в чашата. Раздробяваме 5 секунди, скорост 5. Спускаме остатъците от стените и добавяме маслото. Ние програмираме 8 минути, скорост 1, температура на паромата.

Добавете пилешките гърди и задушете за 3 минути, скорост на лъжицата, обратно на часовниковата стрелка, температура на варомата.

След това добавяме 800 г пилешки бульон, моркова и червения пипер и готвим за 10 минути, скорост на лъжицата, обратно на часовниковата стрелка, температура на варомата.

След това добавяме нахута (без течността от тенджерата) и кубчетата шунка и готвим за 5 минути, скорост на лъжицата, обратно на часовниковата стрелка, температура на варомата.