Ако ви е писнало да правите винаги еднотипни торти, днес ви предлагаме rецета светлина с морков различен, че в допълнение към своя безпогрешен вкус е естествен източник на основни витамини.
Резултатът ще бъде a вкусна торта, много лека и с толкова гъста текстура, че ще усетите как се топи в устата ви, без да се чувствате виновни, че сте на диета и искате да ядете ниско съдържание на мазнини или ниско съдържание на калории.
Леки съставки за пандишпан
- В зависимост от сладостта, струя или супена лъжица подсладител, подходящи за готвене (стевия, течен подсладител от супермаркета) или с малко повече калории, но по-естествени като панела, кафява цяла захар, мед или сироп от агава (около 100-200 g ).
- 250 г нерафинирано пълнозърнесто брашно. Можете да смените част от брашното (например 50гр. За овесени трици или друго цяло).
- Пакетче с мая
- 6 яйца
- Половин чаша слънчогледово, зехтин или кокосово масло. Можете да го смените за леко кисело мляко или обезмаслено мляко, така че да има по-малко калории.
- Кората от кожата на лимон
- 300 г настърган морков
По желание: Препоръчваме ви да добавите щипка пипер към рецептата. Не е важно тя да излезе вкусна, но успява да се слее перфектно с останалите вкусове и превръща нашата лека торта от моркови в нещо много специално. И не се тревожете, този пипер не боли.