# Специални диети 21 януари 2019 г.

ниско

Тази нисковъглехидратна рецепта за хляб е идеална, ако спазвате кетогенна диета (кетодиета) и ви липсва традиционният хляб.
Вкусни са и можете да ги напълните с каквото пожелаете (крема сирене, масло, майонеза, домат, шунка, сьомга.) Или да ги използвате като кифлички за хамбургер.
Те са твърди отвън и пухкави отвътре и най-хубавото е, че можете да ги замразите и да ги използвате за ваше удобство.


Съставки

- 150 г сурови смлени бадеми (можем да го смелим в нашия Thermomix®)
- 40 г люспи от псилиум (продават се в карфури, магазини за биологични продукти, амазонка.) Използвах марката "el granero") потърсете марка без следи от глутен за целиакия
- 2 ч.ч. от химически дрожди (кралски, ранчо.)
- 1 ч.л. Сол
- 2 ч.ч. Ябълков винегер
- 225 г вряща вода
- 3 белтъка
- Сусамови семена, лули, настъргано сирене. за поръсване върху кифлички

подготовка:


  1. Загряваме фурната до 170ºC, загряваме и спускаме.
  2. Изсипваме сухите съставки в чашата и разбъркваме 15 сек/скорост 3.5.

  3. Добавете оцета и белтъците и настройте на vel 3.5 няма време и добавяме врящата вода през гласната (около 40 сек).
  4. Изсипваме тестото върху тава, застлана с хартия за печене, разделяме тестото на 6 равни части и му придаваме кръгла, но плоска форма (ще се вдигне по време на печене), поръсваме със семената или сиренето и отвеждаме във фурната, в долната част, 50 мин.
  5. Оставете да се охлади във фурната и е готово!

Рецепта, извлечена от dietdoctor.com и адаптирана към Thermomix® .

Ако останат кифлички, дръжте ги в хладилника или ги замразете и ги извадете за известно време преди консумация. идеалното е да ги препечете!

Можем да приготвим бадемово или смляно бадемово брашно с нашия Thermomix®, важно е да не прекаляваме с бързина и време или то ще се превърне в крем. Достатъчно е да поставим суровите и белени бадеми на vel 7 и ние ще спрем и ще погледнем, докато се смилат.

Psyllium е смляна обвивка на растение, наречено plantago ovata, от Азия. Псилиум без глутен, Използва се за придаване на онази пухкавост, консистенция и еластичност, които не могат да бъдат постигнати с ръжени, бадемови и кокосови брашна. и с него можем да създаваме хляб, торти и сладкиши като цяло.

  • Коледни издания (15 декември 2020 г.)
  • Организирайте седмичното меню с Thermomix и Cookidoo (05 октомври 2020)
  • Ново издание „Умен дом“ (28 септември 2020 г.)
  • Издание Thermomix Rock Stars, новата кухненска посуда за вашата кухня (25 август 2020 г.)
  • Thermomix TM6 и 2-ра пълна чаша (07 юли 2020 г.)
  • Пица на базата на карфиол, с Thermomix (17 април 2020 г.)
  • Нисковъглехидратен Майоркан Гато, с Thermomix (14 април 2020 г.)
  • Супа от скариди и кокосово мляко, с Thermomix (14 април 2020 г.)
  • Thermomix без лихва (13 април 2020 г.)
  • Списание Thermomix, безплатно (17 март 2020 г.)
  • Ново издание Cookidoo (21 февруари 2020 г.)
  • Хляб у дома с Thermomix (03 февруари 2020 г.)
  • ПОДНОВЕТЕ ВАШИЯ THERMOMIX (27 януари 2020 г.)
  • 40-то юбилейно издание (11 януари 2020)
  • ПРОМЕНЕТЕ ВАШИЯ TM31 ЗА НОВИЯ МОДЕЛ TM6 (11 януари 2020)
  • Крем от тиквички, гъби и авокадо (02 октомври 2019 г.)
  • Ден на отворените врати в Thermomix (20 септември 2019 г.)
  • Хляб със семена без въглехидрати, без глутен, с Thermomix (15 септември 2019 г.)
  • Пуснат Thermomix TM5 (19 август 2019 г.)
  • Сос от авокадо и орех с ниско съдържание на въглехидрати, с Thermomix (10 август 2019 г.)
  • Семинар за японска храна, с Thermomix (23 юли 2019 г.)
  • Последни издания Thermomix TM5 (17 юни 2019 г.)
  • Карфиол с броколи "бешамел", с Thermomix (13 юни 2019 г.)
  • Клас „Без глутен“ (22 май 2019 г.)
  • Последни издания на TM5 за € 1199 (12 май 2019 г.)
  • Хамбургери със сьомга с пюре от броколи и сос от тартар, с Thermomix (10 април 2019 г.)
  • Чийзкейк или чийзкейк с ниско съдържание на въглехидрати, с термомикс (19 февруари 2019 г.)
  • Издание на Thermomix Great Opportunity (07 февруари 2019 г.)
  • Frittata "кето" с гъби и крема сирене, с Thermomix (07 февруари 2019)
  • Солени бисквитки с Thermomix (05 февруари 2019 г.)
  • Семинари "Здравословен живот" с Thermomix (29 януари 2019 г.)
  • Кифлички за хляб с ниско съдържание на въглехидрати (кето, кетогенни), с Thermomix (21 януари 2019 г.)
  • Транспортирайте се на изток с новото издание на Thermomix (03 септември 2018 г.)
  • Вегетариански бургери от леща и гъби, с Thermomix (23 юли 2018 г.)
  • Напитка от овесени ядки, с Thermomix (11 юни 2018 г.)
  • Food-Truck Edition "Фестивал на вкусовете", от Thermomix (07 юни 2018 г.)
  • Пълнозърнести спагети с фъстъчен сос, с Thermomix (05 юни 2018)
  • Експресен абонамент за печатното списание Thermomix Magazine (31 май 2018 г.)
  • Морковна торта или здравословна морковена торта, с Thermomix (29 май 2018 г.)
  • Кайсиева кока, с Thermomix (12 май 2018 г.)
  • Сладки картофени чипсове с пастети от тиквички, с Thermomix (09 май 2018 г.)
  • Buttercream или ягодов маслен крем, с Thermomix (04 май 2018 г.)
  • Основна шоколадова торта за торти, с Thermomix (04 май 2018)
  • Ден на майката и Thermomix (25 април 2018 г.)
  • Спагети от чесън с скариди (или без скариди), с Thermomix (09 април 2018 г.)
  • Бисквити от рожков и овесени ядки, с Thermomix (04 април 2018)
  • Торта с цвекло, с Thermomix (26 януари 2018 г.)
  • Овесени ядки, кокосови и шоколадови бисквитки, с Thermomix (27 ноември 2017 г.)
  • Парен пълнозърнест хляб от спелта, с Thermomix (07 октомври 2017 г.)
  • Паста със сос от кисело мляко, аспержи и гъби, веганска рецепта с Thermomix (24 септември 2017)
  • Печен рататуй, с паста (17 септември 2017)
  • Суров вегетариански карфиол и зеленчуков кус, с Thermomix (17 август 2017 г.)
  • Ново издание: „По света с Thermomix®“ (25 април 2017 г.)
  • СПЕЦИАЛНО ФИНАНСИРАНЕ „COOK-KEY LAUNCH“ (13 март 2017 г.)
  • Spanakopita, гръцка торта със спанак и сирене фета, с Thermomix (07 декември 2016 г.)
  • Pad Thai, тайландска рецепта с Thermomix (19 август 2016 г.)
  • Китайски кифлички на пара или Baozi, с Thermomix (17 август 2016 г.)
  • ПРОМЕНЕТЕ ВАШИЯ TM31 ЗА НОВИЯ МОДЕЛ TM5 С ПЛАНА ЗА ОБНОВЯВАНЕ (17 август 2016)
  • Ново издание на Thermomix "La Nostra Edizione" (13 април 2016 г.)
  • Ориз с калмари в мастилото, с Thermomix (10 април 2016 г.)
  • Пълнени гърди и бял ориз с ябълков сос, с Thermomix (07 април 2016)
  • Пост яхния с скариди, с Thermomix (19 март 2016 г.)
  • Попълнете безплатната си библиотека и/или се запознайте с новия Thermomix® „Обновен“ (14 февруари 2016 г.)
  • Бананов хляб с пълнеж от крема сирене (бананов хляб с пълнеж от сирене), с Thermomix (30 януари 2016 г.)
  • Ново издание „Във форма с Thermomix“ (13 януари 2016 г.)
  • Нахут къри, с Thermomix (07 януари 2016 г.)
  • Кокади и Кокитос, с Thermomix (22 ноември 2015 г.)
  • Фондю за сирене, в Thermomix (15 ноември 2015 г.)
  • Ново издание Thermomix "Цех за сладкиши" (11 ноември 2015 г.)
  • Селска салата, с Thermomix (16 юни 2015 г.)
  • Crocanti замразена торта, с Thermomix (27 април 2015 г.)
  • Ягодово смути (15 април 2015 г.)
  • Пържени морски дарове, с Thermomix (01 април 2015 г.)
  • Робиоли със и без масло, с Thermomix (28 март 2015 г.)
  • Риба тон с лук, с Thermomix (13 март 2015 г.)
  • Зеленчуци с къри сос, ориз басмати и разбит хек, с термомикс (20 февруари 2015 г.)
  • Какаов крем, с Thermomix (20 февруари 2015 г.)
  • Хамбургери със сьомга с пикантен сос (sriracha mayo) (05 февруари 2015 г.)
  • ОФИЦИАЛНА ПЛАТФОРМА НА РЕЦЕПТИТЕ THERMOMIX (02 февруари 2015 г.)
  • Лазаня от тиквички с гъби и скариди (28 юли 2014 г.)
  • Пан Малена (15 юни 2014 г.)
  • Растителна кока (05 май 2014)
  • Ризото от круши и горгонзола (16 април 2014 г.)
  • Рибни бургери с бял сос (02 април 2014 г.)
  • Гъбени крокети (29 март 2014 г.)
  • Крем от аспержи (26 март 2014 г.)
  • Coca четвърти (22 март 2014 г.)
  • Крокети от синьо сирене със сос от дюли (25 февруари 2014 г.)
  • Хамбургер кок (16 февруари 2014 г.)
  • Семинар "Сант Антони" (13 февруари 2014 г.)
  • Работилница "Валентин 2014" (11 февруари 2014 г.)
  • Трохи за хляб, с Thermomix (11 февруари 2014 г.)
  • Пица в стил Домино (05 февруари 2014 г.)
  • Портокалова торта и шоколадов чипс (01 февруари 2014 г.)
  • Торта Sacher (01 февруари 2014 г.)
  • Кокосово брауни (24 януари 2014 г.)
  • Бърз хляб или чудо хляб (24 януари 2014 г.)
  • Пан Камамбер (24 януари 2014 г.)
  • Бадемов сладолед (24 януари 2014 г.)
  • Морковна торта - Морковна торта (24 януари 2014 г.)
  • Торта с круши и шоколад (24 януари 2014 г.)
  • Bizcoflán (24 януари 2014 г.)
  • Няма резултати за това търсене

Казвам се Урсула Мена и съм търговски агент в Палма де Майорка от две хиляди тринадесети ноември. В този блог ще споделя с вас любимите си рецепти и трикове за готвене и да извлечете максимума от нашия Thermomix®, както и информация за класове за готвене и семинари, специални издания. Надявам се че го харесваш!