лекарство

Лекарството с лимон, канела и джинджифил Приготвя се лесно и може да ни помогне да се утешим, когато имаме настинка или възпалено гърло. Ароматът му е много приятен, а сместа от съставки е вкусна.

Ясно е, че не замества лечението, предписано от лекаря, но може да ни помогне да почувстваме известно облекчение.

Относно съставките му

Канелата, джинджифилът и лимонът са три вида храни, които могат да осигурят ползи за здравето, когато са включени в здравословния начин на живот. Нека да видим повече за всеки от тях по-долу, за да разберем защо.

Казва се, че канелената лимонова напитка е естествено средство срещу настинка. Може да се консумира с докосване на мента и джинджифил.

  • Цейлонската канела от Шри Ланка е ароматен и лечебен вид, който не бива да бъркаме с китайската канела, не само заради вкуса си, но и заради ползите за здравето. Можем да го купим на прах или клон, за да направим следното лекарство. В традиционната медицина канелата се счита за лек при респираторни заболявания.
  • Лимонът е един от най-популярните плодове. Според данни на Испанската фондация за хранене тя е богата на витамин С, флавоноиди и органични киселини.
  • Джинджифилът (Zingiber officinale) е лечебен корен, който се използва и консумира от векове. Има много особен вкус и приятен аромат. Можем да го получим на прах, но в този случай Ние ще изберем да го консумираме прясно, тъй като по този начин можем да се възползваме от всички негови предимства.

Рецепта на лекарството с лимон, джинджифил и канела

Лекарството с лимон, джинджифил и канела може да се консумира както студено ─ като домашна безалкохолна напитка─, така и горещо ─ като запарка или чай─, както се предпочита. От съществено значение е при приготвянето му да се поддържа балансът на съставките за да се избегне, че вкусът не е приятен. За целта следвайте следната рецепта.

Съставки

  • 2 лимона
  • 1 литър и половина вода
  • 2 филийки пресен джинджифил
  • 1 супена лъжица цейлонска канела (10 g)

Подготовка

  • Ще загреем водата в тенджера. След като започне да кипи, ще добавим канелата и оставете го да почине за около 5 минути на слаб огън.
  • Ще разрежем лимоните наполовина и ще извлечем сока им. Също така ще отрежем две филийки пресен джинджифил и ще запазим момент.
  • Ще потушим огъня и ще оставим водата да се затопли малко.
  • Ще добавим лимоновия сок и джинджифила.
  • Ще сервираме малко от тази течност в чаша и ще консумираме.

Забележка: след като се добави лимоновият сок, не се препоръчва нагряването на напитката, тъй като нейните свойства се губят. По този начин, най-добре е да добавите тази съставка в последния момент.

Алтернативна рецепта

Предишната рецепта може да бъде направена с някои вариации, в зависимост от нашите предпочитания и нужди. След това споделяме алтернатива, която може да бъде много проста за вас.

Съставки

  • Сокът от 1 лимон
  • Щипка канела
  • 1/2 чаша мед
  • Свежа джинджифилова кора (на вкус)
  • По желание: 1 резен портокал

Подготовка

  • На дъното на стъклен съд (за предпочитане херметически) поставете резенчето портокал.
  • Добавете меда и прясно изцедения лимонов сок.
  • Разбъркваме няколко пъти с помощта на лъжица, за да интегрираме добре двете съставки.
  • Настържете джинджифила и го добавете към предишната смес.
  • Добавете щипката канела и разбъркайте всичко отново.
  • Съхраняваме на хладно и тъмно място за максимум две седмици.

Забележка: препоръчително е да приемате супена лъжица от това лекарство преди сън, в случай на дразнене на гърлото и кашлица.

Внимавайте с противопоказанията на джинджифила и канелата

Отбележи, че тези лекарства не са лек, но допълващ метод към лечението, предписано от лекаря, за да се получи облекчение. Трябва да разчитате на указанията на Вашия лекар и практиката на добри навици на живот, за да можете да се наслаждавате на благосъстоянието всеки ден и да избягвате здравословни проблеми.

От друга страна, не забравяйте, че канелата и джинджифилът са противопоказани в някои случаи, така че не забравяйте да се информирате добре преди да ги вземете.

Допълнителни съвети за облекчение и бързо възстановяване:

  • Останете добре хидратирани: консумирайте достатъчно вода на ден.
  • В случай на възпалено гърло можете да гаргарите вода със сол.
  • Проветрявайте стаята си всеки ден в продължение на поне 10-15 минути.
  • Яжте балансирана диета, богата на здравословни храни, като плодове.
  • Ahmed S, Sulaiman SA, Baig AA, Ibrahim M, Liaqat S, Fatima S, et al. Медът като потенциално естествено антиоксидантно лекарство: Поглед към неговите молекулярни механизми на действие. Оксидативна медицина и клетъчно дълголетие. 2018 г.
  • Chang JS, Wang KC, Yeh CF, Shieh DE, Chiang LC. Пресният джинджифил (Zingiber officinale) има антивирусна активност срещу човешки респираторен синцитиален вирус в клетъчните линии на човешкия дихателен тракт. J Етнофармакол. 2013;
  • Raal A, Volmer D, Sõukand R, Hratkevitš S, Kalle R. Допълнително лечение на обикновена настинка и грип с лечебни растения - Резултати от две проби от аптечни клиенти в Естония. PLoS One.2013;
  • Allan GM, Arroll B. Профилактика и лечение на обикновена настинка: Осмисляне на доказателствата. CMAJ. 2014 г.

Диплома по журналистика от университета Рамон Люл в Барселона (2005). Сътрудничил е на различни агенции и медии като Europa Press и Com Ràdio. Работил е в издателския сектор като писател, редактор, преводач и коректор на книги (Edicions 62, Редакционна команегра, Ara Llibres, Océano Gran Travesía). Степен по натуропатия (природна медицина) от Heilpraktiker Institut de Barcelona (2011), специализирана в храненето, цветните есенции и природните лекарства и терапии. Практикувал е като натуропат за центрове в Каталуния, а също и самостоятелно. Работил е в сектора на биологичните и вегетариански храни за компанията Vegetalia. Той е взел курс Хранене и затлъстяване: контрол на наднорменото тегло, предлаган от Националния автономен университет в Мексико.