Леки джинджифилови препечени филийки с маскарпоне и ягоди
Днес имате късмет! Имаме романтичен филм и перфектна закуска, за да отпразнуваме Свети Валентин с вашия партньор и да покажем на вашия специален партньор колко много го обичате! Пригответе тост за леки меденки със сирене маскарпоне и ягоди и ще падне в краката ви! 🙂
Можете ли да си представите, че партньорът ви ви носи закуска в леглото една сутрин? Доста подробност! И ако е и леко и както казва Хю Джакман във филма Кейт и Леополд: „Тост с 9 зърна с ягоди и маскарпоне, очевидно с ниско съдържание на полиненаситени мастни киселини“, тогава по-добре за нашата линия!
Вдъхновен от закуската на Леополд за Кейт (Мег Райън), аз микнах в меденки Лека домашна диета на Дюкан, която съм препечена, намазана със сирене маскарпоне и украсена с ягоди, разбира се! Ако предпочитате, можете също да изпечете хляба във фурната, малко по-надолу в съветите обяснявам всички подробности.
По този повод предизвикателството, което момичетата от La cocina типично испански ни предложиха, беше именно това, #cocinadecine, избирането на един от любимите ни романтични филми, където имаше рецепта или храна, а като някои от класиките вече бях много откровен Избрах Kate & Leopold (която обичам!) И наздравица като храна, проста, но с много игра!
Филмът
Kate & Leopold е научна фантастика и фантастична романтична комедия, където пътуването във времето играе водеща роля. Разположен в две различни епохи, успешен ръководител на нашето време (Мег Райън-Кейт) и благороден херцог на s. XIX (Хю Джакман-Леополд) се срещат, след като успяват да пътуват през портал за време, преследвайки бившия си приятел и съсед (Лиев Шрайбер). Силно препоръчително, ако обичате малко странни любовни филми!
С тази рецепта ние също участваме в #IIIcontestStrawberriesdeEuropa, Можете да видите още много идеи на официалния му уебсайт: Ягоди от Европа.
Ако имате въпроси относно тази рецепта, оставете ми коментар по-долу 🙂
Леки тостове за меденки с маскарпоне и ягоди, съставки.
- Услуги: -
- Време: 20 мин.
- Трудност: Лесно
Не забравяйте, че ако имате въпроси относно тази рецепта, по-долу можете да ни оставите коментар.
Съставки
- 8 супени лъжици овесени трици
- 4 супени лъжици пшенични трици
- 3 М яйца + 3 белтъка
- 6 супени лъжици 0% обезмаслено прясно сирене
- 1 плик от химически дрожди тип Royal (15gr)
- 2 супени лъжици смес от подправки (канела, анасон, индийско орехче, смлян карамфил и джинджифил)
- 2 супени лъжици течен подсладител, подходящ за готвене (марката DIA или Lidl ще работи за вас)
- мек зехтин
- За сервиране с хляб: сирене маскарпоне и ягоди
Леки тостери за меденки с маскарпоне и ягоди, подготовка
Разработване
- Смесете твърдите съставки като трици и мая в купа или голяма купа.
- Добавете прясното сирене заедно с разбитите яйца и белтъците. Разбийте добре с някои пръчки.
- Накрая добавете сместа от подправки и подсладителя. Разбъркайте отново.
- Намажете формата за кекс със сливи с няколко капки мек зехтин.
- Изсипете сместа в малка квадратна или сливова форма за кекс, тъй като това тесто няма да втаса много.
- Гответе в микровълнова печка на максимална мощност (800w) за 10 минути или докато игла или клечка за зъби залепнат в центъра, тя излиза чиста и без остатъци.
- Оставете да се затопли във формата за няколко минути и охладете отгоре върху решетка.
- Когато се охлади напълно, нарежете и препечете леко.
- Намажете тоста със сиренето маскарпоне и украсете с малко ягоди (предварително измити), нарязани на филийки. Можете също така да излеете отгоре добър дъжд мед.
- Резултат: Вкусна и много пълноценна любяща закуска!