Абонирайте се за Vitónica
Ако търсите рецепта бързо и много гъвкаво, което можете да използвате като гарнитура, вечеря или здравословно предястие, ето една идея: леки палачинки от тиквички че по единици допринасят:
Съставки (за приблизително 6 единици)
1 средна до голяма тиквичка, 2 супени лъжици пшенично брашно или в негова заместител, царевично нишесте, 1 малка супена лъжица кралско, 1/4 малка чаша настърган кашкавал, 1 малко яйце или 1 голямо белтък, 1 супена лъжица наситнен босилек, 1 скилидка чесън, сол на вкус и зеленчуков спрей.
Подготовка
Ще започнем с измиване на тиквички с кожата си и я надраскате. Ще поставим резултата в гевгир и ще добавим сол. Ще оставим за 20 минути, докато зеленчукът изпусне цялата си течност.
По-късно отцеждаме с ръце, за да отстраним колкото се може повече течност и я поставяме в контейнер, където ще добавим яйце или яйчен белтък, сирене, на брашно и Royal прах, както и подправки и Чесън добре нарязан.
Разбъркайте добре и поставете по супени лъжици в горещ незалепващ тиган с малко зеленчуков спрей.
Обръщаме се по средата на готвенето, когато видим, че Палачинки те са златистокафяви и не се разпадат, а ние сервираме горещи.
Да ям
Тези палачинки от тиквички те са идеално ястие като лека вечеря, особено ако ги придружаваме със салата, въпреки че те също могат да бъдат Гарнизон на месо или a входящи на много здравословно хранене.
Те са много лесни за правене и предлагане протеин във високи количества и с добро качество, получени преди всичко от сиренето и яйцата, които съставляват рецептата.
Освен това те имат много добър вкус и приемат варианти като заместването на брашното с царевично нишесте, за да ги направят подходящи за целиакия, или включването на повече зеленчуци или замяната на цялото яйце с яйчен белтък само за намаляване на мазнините и добавяне на протеин.
Е рецепта много вкусно, леко и питателно, идеално за опитване, когато нямаме много време за готвене.
Споделете Леки палачинки от тиквички. Здравословна рецепта