Абонирайте се сега и разберете всички новини!

брашно

Много богато тесто, което може да се яде рационално, без вина. Не съдържа мазнини.
И ако се погрижим за това какво става, получаваме нискокалорична порция и
дори не осъзнаваме разликата с други домашно приготвени пици.
Напротив, по-вкусно е. Научих го в клиниката на Д-р Алберто Кормило и е наистина светлина.
Според употребата е количеството калории. Ако сложим тестото, разделено на 2/3 в обикновени пици и ги нарежем на 8 порции, ще получим порции от 100 kcal. (само маса), след това какво слагаме върху него.
Ако приготвим 10/14 индивидуални пици от 15 см, ще получим порции от 200 ккал.
И двете могат да бъдат замразени.

Състав:

  • 250 грама пълнозърнесто брашно
  • 250 грама брашно 000
  • 300 cc топла вода, топла (приблизително)
  • 25 грама пресована мая (прясна хлебна мая)
  • по желание за ароматизиране на тестото: риган, босилек, настърган чесън, настърган лук, смлян лют пипер, смес от подправки.
  • зеленчукова роса
  • фина сол на вкус

Абонирайте се сега и разберете всички новини!

12 коментара

Колко порции е препоръчително да ядете. Аз съм мъж с тегло от 69 кг MT с тегло 69 кг и съм в процес на формиране на тялото си с мускулна тренировка и се чудя колко мога да ям, тъй като обичам пица, а неспособността да ям ме кара да ям половин парче пълнозърнеста пшеница брашно със сирене и сос не повече.

Здравей, Кевин. На първо място, аз не съм диетолог и следователно не зависи от мен да отговоря на това. Мисля, че трябва да говорите с диетолог, който оценява всичко. Тегло, възраст, дневна активност, индекс на телесна маса и др. Но нормалното нещо за човек, който е в теглото си, като вас, е 2 порции, бих се осмелил да кажа, веднъж седмично. Освен ако останалата част от храненето не е много строга, тогава можете да го направите 2 пъти или веднъж 3 порции. Казвам ви това за контакт с диетолози и за повече или по-малко осъзнатост. Но може би професионалист може да ви каже, че можете да ядете повече, не знам. Тялото трябва да поддържа баланс с правилните упражнения и правилната диета. Когато има тренировки и развитие на мускулна маса, независимо дали за културизъм, или по някаква друга причина, е идеално да посетите диетолог, независимо на каква възраст сте. Младите да са на тренировка, на средна възраст да се грижат за сърцето си, а възрастните да не разбалансират тялото си. Това е непрофесионално мнение, по-добре се консултирайте с някой от тях. Поздрави и благодаря за консултацията.

Предпочитам самостоятелно пълнозърнесто тесто, както пица, така и торта