Една от храните, разрешени в програмата FIT6 от стъпка 1, са ленените семена. Въпреки че употребата му все още не е налице при повечето хора, не бива да подценявате значението му при диета за отслабване.
Ползите за здравето от ленените семена идват от уникалния им състав и хранителни свойства.
Лененото семе, богато на омега-3, е чудесен съюзник в процеса на отслабване, тъй като се бори с възпаленията в тялото, улеснявайки отслабването.
Всяка супена лъжица ленени семена съдържа приблизително: 50 kcal, 2 g протеин, 4 g липиди, 3 g въглехидрати, 2,5 g фибри и 2 g омега-3.
Освен това лененото семе също е добър източник на фибри, протеини, витамини А, В1 и Е, калий, магнезий, фосфор, желязо, цинк и селен.
Ползи от лененото семе при отслабване
- Боен запек: богато на фибри, лененото семе помага да се поддържа правилното функциониране на чревния транзит. В програмата FIT 6, с промените в диетата, които се въвеждат, може да възникне запек, в допълнение към факта, че диетата има намаляване на разтворимите фибри и е важно да се засили приема на фибри, за да се избегне тази ситуация.
- Поддържа нормални нива на глюкоза в кръвта: фибрите в тези семена намаляват абсорбцията на захари, позволявайки по-голям контрол на глюкозата и ситостта в кръвта.
- Борба с възпалението и задържането на течности: богата на омега-3, тя се бори с възпалителните процеси, насърчавайки елиминирането на токсини и метаболитни отпадъци.
- Насърчава изгарянето на мазнините: Благодарение на този противовъзпалителен ефект, метаболизмът на мазнините се ускорява, като по този начин се насърчава по-голяма загуба на тегло.
В допълнение, лененото семе също допринася за:
- Контрол на хормоналния баланс на жените: поради наличието на изофлавон, фитостероиди и лигнани, тези семена спомагат за намаляване на неприятните симптоми на менструация и менопауза.
- Гликемичен контрол: фибрите, присъстващи в тези семена, позволяват по-голям контрол върху гликемията, намалявайки риска от диабет.
Как да използваме ленените семена във FIT6?
Когато се постави в семенната група, лен може да се използва от стъпка 1 на FIT6. Разрешено е в ограничено количество от 1 супена лъжица на ден и консумацията му трябва да се извършва до 18:00 ч.
Защо? Знаем, че в края на деня, когато се приберем, енергийните ни разходи са по-ниски. С други думи, има намаляване на метаболизма, което гарантира, че това, което ядем, не се използва като източник на енергия от нашето тяло, което води до натрупване на мастна тъкан. Тъй като тези семена са източници на въглехидрати и мазнини, за да се насърчи загубата на тегло, консумацията им трябва да се избягва по това време на деня.
Знаете ли, че ленените семена не променят вкуса на храната? Следователно той има огромна гъвкавост в начина, по който може да се консумира. Използвайки позволеното във вашите брошури FIT6 на всеки етап, можете да използвате ленени семена в:
- Разклаща
- Кисело мляко
- Салати
- Супи
- Тесто за хляб, палачинки или във вашите FIT торти
Как да го добавите към храната си?
- Поставете семената във вода за около 5 минути преди употреба.
- За по-добро усвояване на хранителните вещества, тези семена трябва да бъдат смачкани.
Важно е ленените семена да са част от вашия план за отслабване, тъй като техните свойства ще спомогнат за ускоряване на целия процес на отслабване.