Хранителни съвети

отслабнете

Публикувано от: Марта Рей 11.09.2020

Марта Рей

Последна публикация от Марта Рей (виж всички)

  • Какво да ядем, за да предотвратим мигрена? - 07.07.2021г
  • Причини за бавен метаболизъм - 06/06/2021
  • 20 храни с отрицателни калории - 01/05/2021

Ленените семена ни предлагат множество ползи за здраве, сред които помага за отслабване.

Ленените семена упражняват a мощен почистващ ефект а също и благодарение на съдържанието на фибри и незаменими мастни киселини Омега 3 и Омега 6 помогнете ни да се държим на разстояние нива на холестерол и триглицериди.

Те също са важен източник на витамини (от група В и Е), на минерали (като желязо, калий, калций, йод, мед, фосфор и цинк), аминокиселини (цистеин, изолевцин, левцин) и храносмилателни ензими.

В допълнение, консумацията на ленени семена благоприятства усвояването на витамините което ни кара да се възползваме по-добре от хранителните вещества в храните, които включваме в диетата си и по този начин ни предпазва от страдания от някакъв вид хранителен дефицит.

Друга полза от това допълнително снабдяване с витамини е, че помага подобряват външния вид на кожата което ни кара да изглеждаме по-млади и по-здрави.

Те са от голяма помощ при поддържането на правилно кръвно налягане като по този начин помага на правилно функциониране на сърцето и съдовата система.

Печалби:

Помага за контрол на нивата на глюкоза в кръвта: някои от разтворимите фибри, които се съдържат, са свързани с въглехидрати в храносмилателната система, което ги прави по-трудни за смилане и по този начин се постига по-бавна абсорбция, която предотвратява пиковете на инсулина и по този начин поддържа стабилни нива на кръвната захар.

Предотвратяване на запек: тъй като голяма част от семената не се усвояват, освен ако не са смлени и добре дъвчени, те улесняват евакуацията на болуса, като по този начин ни предпазват от запек.

Елиминирайте токсините: Благодарение на голямото количество неразтворими фибри, те спомагат за прочистването на червата от примеси.

Контролирайте нивата на холестерола и триглицеридите: благодарение на високото си съдържание на Омега3 и Омега 6 ленените семена се превръщат в храна, която ни помага да регулираме и елиминираме излишния холестерол в кръвта.

Насърчава храносмилането: защото съдържа храносмилателни ензими, които помагат на храносмилателната система да обработва храната по-бързо и ефективно.

Те предотвратяват рака: са особено полезни за предотвратяване на тумори на дебелото черво, гърдата и простатата.

Те съдържат фитоестрогени: Но най-интересният компонент е, че те са богати на слаби естрогени, което ги прави суперхрана за жени в перименопауза когато не са прекратили напълно секрецията на естрогени, тъй като помагат за попълване на дефицита им по това време от живота на жената.

Как можем да приемаме ленени семена?

Цяло: можете да добавите цели зърна към кисело мляко, мюсли, зърнени закуски ... Има хора, които ги приемат директно с вода, но можете да се насладите и на тяхната текстура в кисело мляко или в салата.

Терен: Ако не харесвате структурата на семената, можете да ги смелите в хаванче или с месомелачка и да ги добавите по равно към киселите млека или млякото за закуска.

Масло: можете да използвате лен или ленено масло за обличане на салати, но да, без да превишавате количеството, тъй като маслото като такова има много калории.

Покълнали: Ако можете да сравните непечените семена, можете да направите кълнове, с които да придружавате салатите си и по този начин ще получите вкусни кълнове.

Можете да ги купите в билкари и в момента практически във всички универсални магазини те ги имат в секцията за биологични или билкови храни.