Хранителни съвети

Публикувано от: Марта Рей 02.03.2019

Марта Рей

Последна публикация от Марта Рей (виж всички)

  • Какво да ядем, за да предотвратим мигрена? - 07.07.2021г
  • Причини за бавен метаболизъм - 06/06/2021
  • 20 храни с отрицателни калории - 01/05/2021

apple

Доказано е, че компонент на кожата, прави ябълката идеална за отслабване.

Урсоловата киселина е много интересно съединение, което помага за намаляване на затлъстяването и свързаните с него здравословни проблеми благодарение на способността му да увеличава количеството мускули и кафява мазнина, които са двете телесни тъкани, които изгарят най-много мазнини.

Освен в кожата на ябълките, урсолова киселина може да се намери и в кожата на круши, боровинки и сливи освен че се намира в защитния восък на някои водорасли.

В момента учените провеждат множество проучвания, тъй като изглежда има биологични ефекти като седация, противовъзпалително, антибиотично, антидиабетно, противоязвено, противораково и антимикробно.

Наскоро беше открито също, че може служат за отслабване, а също така укрепват мускулите. Поради всички тези причини, индустрията на хранителните добавки започна да разглежда по-внимателно урзоловата киселина като възможна съставка за насърчаване на метаболитната стимулация на тялото на спортисти и също така да я използва в добавки за подпомагане на загуба на тегло, мускулна атрофия и диабет тип 2.

От голяма помощ е загубата на мазнини и увеличаването на мускулната маса.

Изследователят Кристофър Адамс и колегите му от университета в Айова (САЩ), които се специализират в изследванията на диабета, са тествали ефектите на урзоловата киселина при мишки, на които е била дадена диета с високо съдържание на мазнини. Установено е, че по същото време увеличи количеството на скелетните мускули променен съставът му от бяла мазнина, която създава „любовни дръжки“ и стана кафява мазнина. В допълнение, урсолова киселина, успя да намали честотата на затлъстяване, диабет и мастен черен дроб. Тази последна патология не се лекува и е свързана с наднорменото тегло, което засяга всеки пети американец.

Освен това би могло да се покаже, че гризачите, погълнали урсолова киселина, са защитени срещу мускулна атрофия което се е случило с гладуване и увреждане на нервите, освен това те са развили по-големи и по-силни мускули от други мишки, чиято диета не включва това съединение.

Следващата фаза е да се види дали има същия ефект при хората. Ако е така, това съединение може да има голям брой непосредствени медицински приложения, тъй като мускулната атрофия причинява големи проблеми поради заболяване или стареене.

От друга страна, затлъстяването се превръща в истинска епидемия, с която това откритие може да представлява голям напредък в борбата срещу това заболяване.

Благоприятно въздействие върху кожата

Едно от най-важните действия на урсоловата киселина е, че тя има способността да инхибират напредъка на кожните тумори. Някои изследвания се фокусират върху урзоловата киселина, заедно с нейния изомер, олеанолова киселина, които инхибират индуцирания от ТРА туморен растеж при мишки. Това лечение е в експериментална фаза за предотвратяване на рак на кожата и днес се изследва възможното му приложение за други тумори.

Той има и козметични ефекти, каквито има свойства против стареене, подобряване и укрепване на кожния колаген, което придава на кожата по-голяма еластичност и подобрява появата на бръчки и петна.