(0) ПРОДУКТИ В МОЯТА КОШНИЦА
Лешници, енергия и антиоксиданти
Лешниците са сушени плодове с призната традиция и символика на различни култури. Например в Ирландия това се свързва с интелигентността и мъдростта по начин, по който консумацията му увеличава капацитета на хората. Те обаче не са свързани само с интелигентността, те са свързани и с творчеството; използвайки клона на лешника като древна техника за ускоряване на търсенето на подпочвени води. Но лешниците са още по-известни със своите свойства, както и с ползите, които носят на тялото ни.
МОЖЕ ДА СИ ИНТЕРЕСУВА: „РЕЦЕПТА НА ЛЕШНИЦИ И КАКАОВ КРЕМ“
Свойства на лешник
Лешниците имат неизмерима калорийна сила и висока концентрация на здравословни мастни киселини. Смята се, че поне 20 грама лешници могат да осигурят 110 калории превъзхождащи храни като банан или голяма ябълка.
За да се възползвате напълно от свойствата на този сушен плод, е необходимо да ядете сурови лешници така че всички микроелементи като витамин Е, В, А и С, както и минерали като калий, калций, магнезий и антиоксиданти се абсорбират. По същия начин можем да намерим флавоноиди, здравословни мазнини и протеини.
На всеки 100 гр лешници, приблизително:
- Енергия: 565,88 Kcal
- Протеини: 14,10 гр
- Мазнини: 54,40 гр
- Въглехидрати: 16,7 гр
- Фибри: 10,00 гр
Ползи от консумацията на лешници
Ползите от лешниците се дават от тяхната консумация, един от минералите с най-висока концентрация е калцият, който помага за укрепване на костната система на тялото.
ПРОЧЕТЕТЕ СЪЩО: " СУШЕНИ ПЛОДОВЕ С ОЩЕ ПРОТЕИНИ "
По същия начин, ниските му концентрации във вода правят този сушен плод ценен за липидите, протеините, въглехидратите и фибрите; затова им се препоръчва да спазват диетични диети и поддържане на идеално тегло.
Съдържанието на витамин Е го прави от съществено значение за естественото поддържане на цвета и хидратиращата текстура на кожата.
Също така нейното количество олеинова и линолова киселини (мононенаситени) са идеални за намаляване на нивата на лошия холестерол в кръвта.
По същия начин консумацията на лешници помага много за противодействие на анемията за съдържанието на желязо.
От друга страна, подобрява чревния транзит благодарение на съдържанието на фибри, избягване на сърдечно-съдови проблеми поради доброто съдържание на мазнини.
Лешниците са включени в голям брой както сладки, така и пикантни рецепти и сега, когато знаем в дълбочина техните свойства и ползи, остава само да ги включим в нашата диета.