За 4 човека 9,5c/човек.
Състав:
- 300 г ориз …………………… 27 c
- 1 глава лук и 1 чушка
- 1 кг счукан домат
- 1 ч.л. захар от панела …… .0,5 c
- 1-2 скилидки чесън
- 1 ч.л. червен пипер
- 50 г прясно хоризо ……… .5 c
- 4 ctas. петрол ………………… .4 c
- 1 л зеленчуков бульон ...... 1 c
- 1 стрък мента
Приготвяне на ориз с домат:
Следвайте тези прости стъпки, за да получите вкусен доматен ориз.
Задушете лука и чушката с олиото, добавете чесъна, домата, захарта и солта и оставете да намалее за 20-30 минути.
Освен това задушаваме чоризото, без масло и добавяме червения пипер.
Разбъркваме и смесваме всичко в тигана. Добавете ориза и бульона и гответе 20 минути. Добавяме ментата и вуалата.
Ако сте харесали тази оризова диета, не пропускайте нашата рецепта за морски и планински ориз.