Няма нищо по-здравословно и по-вкусно от яденето на богатите леки пълнени гърди, напълно ниско съдържание на мазнини и в по-нискокалоричната си версия.
Те не само имат страхотен вкус и са полезни за вашето здраве, но са и много добри за отслабване и поддържане на добра форма.
По същия начин те могат да включат това богато ястие като част от диетичните си планове и да му се наслаждават редовно. 
Съставки
- две Пилешки гърди
- 100 грама Извара (като незадължителна съставка, рикота или тофу)
- 1 Куп спанак
- 1 Яйчен белтък
- 1 Щипка сол
- 1 Щипка пипер
- 1 Шприц от соев сос
- Половин червен пипер
- Половин лук
- Зеленчуков бульон (необходим за готвене)
- Билки (подправки)
Как да си направим леки пълнени пилешки гърди на фурна
- Поставете изварата, белтъка, спанака (предварително сварен), лука и червения пипер в съд за бъркане. Добавете малко соев сос, сол, черен пипер и билки, които можете да използвате за подправка, като риган, мащерка и др.
- Ще продължим да разбиваме цялата смес (тя може да бъде напълно хомогенна или с някои парченца от съставките)
- След това направете малък разрез на всяка от пилешките гърди, сякаш правите джоб за тях. Това, за да можете да поставите пълнежа.
- За да продължим, ще поставим пълнежа вътре в джобовете (които са със значителна дебелина, за да можем да поставим пълнежа). И ще продължим да ги затваряме, това може да стане по няколко начина: приготвянето им, с клечки за зъби, шишчета или клечки за зъби. Трябва да се запечата от двете страни.
- След това ги слагаме в много нагорещен тиган, който се напръсква със зеленчуков спрей. И накрая, ще отидем да ги поставим във фурната (около 30M на 180 градуса). Накисвайте ги със зеленчуков бульон редовно, за да не изсъхнат.
- И накрая, можем да ги сервираме само в чиния, отстрани и да се насладим на напълно здравословно и нискомаслено ястие.
Съвет за добро презентация е, добавете богата салата или гарнитура от зеленчуци, приготвени или печени. Можем да сложим и малка порция ориз със задушени зеленчуци и прясна салата. С това можем да се насладим на напълно здравословна лека храна, с ниско съдържание на мазнини и без калории, които ни тревожат.