Донасяме тук за сладкия зъб 5 рецепти от лесни нискокалорични десерти които можете да споделите като семейство. И не пропускайте тези други, с които ще се насладите на сладкото, без да напълнеете.
Вярно е, че от време на време трябва да се глезите, но не трябва да забравяме това затлъстяването се превърна в болест в развитите общества. Лошите хранителни навици през детството карат децата да започват да наднормено тегло всеки път. В допълнение, лошата диета също може да причини диабет тип 2, високо кръвно налягане и високи нива на холестерол.
Ето защо, за да се развиват децата правилно, е от съществено значение да се поддържат правилни хранителни навици. Те трябва да ядат всичко, но в разумни количества. И ако ви харесва сладко удоволствие, трябва да отидете на нискокалоричен десерт, който включва плодове, когато е възможно. Като тези, които представяме по-долу.
1. Ябълкови бисквити с овесени ядки
Овесените ядки и ябълките осигуряват различна текстура на десертите, докато увеличете хранителната стойност на обикновена бисквитка. Канелата добавя вкусно докосване, но можете да го смените за смлян джинджифил, ако предпочитате.
Съставки
- 100гр незабавна овесена каша
- 90 г пълнозърнесто брашно
- 1 ½ чаена лъжичка бакпулвер
- 1 ½ чаена лъжичка смляна канела
- Шипка сол
- 30 г кокосов или мек зехтин
- 1 голямо яйце
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 60 мл сироп от агаве
- 125 g червена ябълка (около 1 средна)
- Лимонов сок
Подготовка
- Смесете овесените ядки, брашното, маята, канелата и солта в купа. В отделна купа разбийте яйцето с олиото и ванилията. Добавете сиропа от агаве и разбийте отново, докато се интегрира добре. Добавете брашнената смес малко по малко, като разбърквате.
- Обелете ябълката, ядрото и я нарежете. Поливайте го с малко лимонов сок, за да предотвратите ръждата му. Добавете го към предишното тесто, покрийте купата с филм и оставете в хладилника за 30 минути.
- Загрейте фурната до 180 ° C и покрийте плочата с мазна хартия или силиконова подложка за печене. Разделете тестото на петнадесет супени лъжици, отделени една от друга и се уверете, че са кръгли.
- Изравнете ги леко със задната част на лъжицата и печете тринадесет до петнадесет минути. Извадете ги от фурната, оставете ги да се охладят за десет минути и след това ги прехвърлете в решетка, за да завършите охлаждането.
2. Пълнени печени круши
Различен начин за ядене на плодове е приготвянето им на фурна. Така че направихме тези круши и ги превърнахме в прост и вкусен десерт какво може да бъде също, идеален за закуска.
Съставки
- 4 зрели круши
- Сокът от половин лимон
- 1 супена лъжица масло
- 1 супена лъжица захар
- 1 чаена лъжичка канела
- 1 чаша мек валцуван овес
- 2 супени лъжици ситно нарязани бадеми
- 2 супени лъжици кафява захар
- 1 чаена лъжичка смляна канела
- Сол
Подготовка
- Измийте крушите, подсушете ги и ги нарежете наполовина. Премахнете сърцето и малко пулп, за да освободите място за пълнежа; накълцайте го и добавете няколко капки лимонов сок.
- Намажете крушите също с лимонов сок, за да не потъмнеят. Смесете супената лъжица захар с четвърт чаена лъжичка канела и я поръсете върху плодовете.
- Поставете овесените ядки, бадемите, кафявата захар, останалата канела и щипка сол в купа. Добавете разтопеното масло и разбъркайте добре. Поставете 1 супена лъжица от този препарат в дупките на крушите и ги гответе, в предварително загрята фурна на 200 ° C, между 35 и 40 минути.
3. Киви от киви
Сред нашите нискокалорични, лесни десертни рецепти, тези киви са ясна демонстрация, че простото може да бъде необикновено. Те са приготвени за момент, здрави са и са вкусни. Препоръчваме ви да ги изпробвате!
Съставки
- 4 киви
- 180 г шоколадов фондан за десерти
- 1 супена лъжица кокосово, слънчогледово или мек зехтин
- Захарни топки за украса на десерти, бели и цветни
- Пръчки от Popsicle
Подготовка
- Покрийте съд за печене с хартия за печене. Обелете кивитата и ги нарежете на дебели филийки, около 12 мм.
- Потопете пръчица от попсик във всяка филия киви, поставете върху листа за печене или плато и замразете за поне два часа или за една нощ.
- В голяма купа, безопасна за микровълнова фурна, загрявайте шоколада на интервали от 30 секунди, докато се разтопи. Добавете маслото и разбъркайте.
- Потопете филийките киви в шоколада и ги поставете обратно в тигана. Поръсете едни с цветни топчета, други с бели, а останалите оставете както искате.
- Когато шоколадът е студен, замразете попсилите за още десет до петнадесет минути, докато стегне.
4. Облаци с шоколадов дъжд
За направата на този десерт сме използвали пуканки без мазнина или сол, умерено количество захар (в облаците) и малко олио. Докосването на тъмен шоколад е идеалното допълнение. Децата ще го харесат.
Съставки
- 90 г пуканки с микровълнова фурна без мазнина и сол
- 50g миниатюрен бял блат (облаци)
- Зехтин
- Сол
- 80 г шоколадов фондан за десерти
Подготовка
- Намажете квадратна или правоъгълна форма за печене с няколко капки масло. Подредете го с пергаментова хартия, покривайки също стените на формата. Също така намажете хартията с малко масло.
- Микровълновите пуканки следвайте указанията на опаковката. Смесете блата в тенджера с 1 супена лъжица олио и щипка сол и гответе, докато облаците се разтопят и омекнат, като бъркате непрекъснато, за да не залепнат по дъното.
- Свалете от котлона и добавете пуканките. Прехвърлете препарата в източника и го натиснете, така че да е равномерен слой; направете го с мазна хартия, намазана с масло между пуканките и ръцете ви.
- Накълцайте шоколада и го разтопете в микровълновата на интервали от тридесет секунди. Полейте шоколада върху пуканките. Когато препаратът изстине, го охладете за 5 минути. Нарежете го на тако и сервирайте.
5. Червени плодове със сирене
Вкусен микс пълен с антиоксиданти и с добър запас от калций. Перфектен за завършване на хранене, за закуска или за лека закуска.
Съставки
- 1 чаша боровинки
- 1 чаша малини
- 1 чаша къпини
- 2 супени лъжици мек мед
- 1 боб ванилия
- 200 г леко крема сирене
- Някои листа от мента
Подготовка
- Измийте и изсушете плодовете внимателно. Поставете ги в тенджера, добавете меда и гответе на слаб огън, около осем минути, като от време на време внимателно разбърквате.
- Поставете сиренето в купа и разбъркайте, докато стане гладка и кремообразна. Отворете ваниловата шушулка наполовина по дължина, изстържете семената с нож, като ги пуснете върху сиренето. След това разбъркайте отново, докато се интегрират.
- Разделете го на шест купички, като го оставите настрана. Добавете умерените плодове в другия, украсете, ако искате, с малко измити и изсушени листа от мента и сервирайте.
А има и други начини децата да ядат сладко по здравословен начин, което също ще ни помогне да увеличим приема на плодове: домашни смутита.