Броят на рецептите, които можем да направим в нашия блендер, е безкраен, тъй като блендер се използва за много неща. Всъщност в този Licuablog ще намерите всичко: десерти, закуски, първи ястия, екзотични рецепти ... Проверете сами! Днес ще използваме най-сладката си част и ще се спрем на тези десертни рецепти толкова прости, колкото и вкусни. Не го пропускай!
Сладки десерти в блендер, които не сте познавали
Торта от кондензирано мляко с пасатор
Съставки
-
1 кутия кондензирано мляко 4 яйца 1 чаша мляко 1 супена лъжица екстракт от ванилия 2 чаши пшенично брашно 1 супена лъжица бакпулвер маргарин и брашно за омазняване
Метод на приготвяне: смесете всички съставки в блендер и оставете във фурната за 30 минути.
Праскова и бита сметана млечен шейк
Съставки
-
2 зрели праскови, нарязан 200 г ванилов сладолед, 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия 3 супени лъжици супа от кондензирано мляко 75 мл бита сметана, за сервиране (по желание)
Режим на подготовка
- Поставете парченцата праскова в блендер със сладолед, екстракт от ванилия и кондензирано мляко и разбийте до плътност.
- Разделете съдържанието на две високи чаши и украсете с купчина разбита сметана и няколко допълнителни филийки праскова.
Някакви различни крепове
Съставки
-
1 чаша брашно 1 1/2 чаши мляко 2 яйца 1 чаена лъжичка растително масло 1/4 чаена лъжичка чаена сол
Режим на подготовка
- Смесете брашно, мляко, яйца и олио.
- Добавяне Сол.
- Загрейте a тиган леко намазнена; свалете от огъня веднъж горещо.
- Сложете 2 супени лъжици от смес; повдигнете и наклонете тигана до разпространява се равномерно.
- Поставям на огън и докато остане малко кафяво от едната страна.
- Да премахна, обърнете тигана с креп тесто върху хартия за готвене.
- Повторете с останалото тесто.
- Попълнете с пълнени Любими. Ето няколко сладки предложения: Всеки вкус на плодово желе, сладки пресни праскови, ананас и крема сирене, шунка и кленов сироп.
- Да служа веднага.
Понички
Съставки
-
1 супена лъжица бикарбонат 4 супени лъжици пудра захар 150 мл топло мляко 225 г брашно и още малко за поръсване ¼ чаена лъжичка сол 50 г разтопено масло 1 разбито яйце растително масло 300 мл за пържене на желе по ваш избор
Режим на подготовка
Ягоди Romanoff
Този приказен десерт или закуска е специален начин за представяне на добре познатите ягоди и сметана. Можете да сложите и малини.
Съставки за 4 човека
-
450 г ягоди 60 мл (4 супени лъжици) Порт 30 мл (2 супени лъжици) захар 200 мл бита сметана
Подготовка
- Измийте и почистете ягодите и отделете четири.
- Нарежете останалите ягоди, сложете ги в купа със захарта и Порт и разбъркайте.
- Покрийте го и го оставете в хладилник за поне 1 час така че ягодите да поемат пристанището.
- Подредете ягодите 4 високи чаши.
- Комплект бита сметана отгоре и украсете чашите с всички запазени ягоди.
Праскови с вино
A супер вкусен десерт за хранене с гости, което може да се приготви доста предварително и без да се бърза. Можете да използвате търговски желатин с вкус на портокал или, още по-добре, прахообразен желатин, разтворен в 1/4 от литър натурален портокалов сок, или дори портокалов сок, угоен с царевично нишесте.
Съставки за 4 човека
-
6 праскови 3/4 от литър бяло вино 250 г захар 1/4 от литър портокалов желатин
Подготовка
- Сложете вода кипене В тенджера. когато заври, потопете прасковите и пребройте до 10. Извадете ги, освежете ги със студена вода и ги обелете.
- Оставете ги цели или ги разрежете наполовина, премахване на костта.
- Поставете ги в тенджера и покрийте ги с вино. Добавете захар.
- Донесете огъня, покрийте тигана и ври много бавно докато прасковите омекнат.
- Премахнете прасковите в a кристален фонтан.
- Поставям обратно течността към огъня и го намалете до половин литър.
- Добавете Портокалово желе, разбърква се добре като се разбърква бавно.
- Налейте този сос върху прасковите, покрийте ги и оставете в хладилника за поне един час.
- Да служа много студено.
черешов пай
Отличен, евтин и питателен десерт за семейно хранене или детска закуска. Черешите могат да бъдат оставени без костилки, но е много лесно да го направите, ако нямате костур, с нова фиби.
Съставки за 6 човека
-
250 г череши 60 мл (4 супени лъжици) брашно 90 мл (6 супени лъжици) захар 4 яйца 1/2 литър мляко 15 г масло
Подготовка
- Загрейте фурна със средна температура.
- Да се мият череши, отстранете стъблата и ги отстранете.
- Смесете/разбийте яйцата със захарта в голяма купа. Пресейте брашното и го добавете към яйцата заедно с останалите съставки. Смесете добре.
- Грес широка, плитка форма за печене или тиган с масло.
- Налейте сместа в него, покрийте го с алуминиево фолио и го поставете във фурната за един час или до в убодете гос игла дебел това излиза сухо.
- Сервирайте студено или топло в самия източник, без да се разглобява.
Лятна изненада
Чудесен начин за възползвайте се от малки количества леко застояли плодове, към които трябва да се премахне клането, преди да се направи пюрето. Сервира се в отделни чаши или голяма стъклена купа, както обяснявам тук. По желание преди сервиране залейте с разбита сметана.
Съставки за 4 човека
-
100 г банани 100 г ягоди 100 г нектарини или праскови 75 г пудра захар или глазура 225 г бисквитки 75 г лешници 30 мл (2 супени лъжици) лимонов сок
Подготовка
- Измийте всеки плод и го прекарайте през китайската цедка, мешалка или пасатор на ниска скорост.
- Смесете банановото пюре с лимоновия сок за да не потъмнее и подслади всяко пюре на вкус.
- Разбийте бисквити, поставянето им в найлонов плик и преобръщането им; резервирайте ги.
- Накълцайте лешници с остър нож и ги резервирайте.
- Прехвърлете ягодовото пюре в купа или чаша където ще се сервира и покрийте с 1/3 от трохите от бисквитките.
- Направете същото с пюрето от праскови или нектарин и го покрийте с друго бисквитка трохи.
- Поставете на пюре от банани.
- Покрийте го с останалите трохи и напръскайте го с накълцаните лешници.
Праскови римски стил
Различна версия на класическите праскови със сметана. Ако при отваряне на киселото мляко отгоре изглежда малко воднисто, течността се хвърля и се изсипва в купа да го победим или смесим бързо, докато стане отново добре.
Съставки за 4 човека
-
4 големи и зрели праскови 1 голям портокал 50 г лешници ¼ литър кисело мляко 75 г захар
Подготовка
- Обелете прасковите, извадете костта и ги нарежете вътре в купата.
- Разбиване на прасковени костилки, премахнете бадема. Разрежете ги на две и ги добавете към нарязаните праскови (могат да се използват обикновени бадеми).
- Изцедете портокала и хвърли 60 мл от сок до праскови.
- Нарежете лешниците с остър нож.
- Смесете в любимия си блендер кисело мляко и го смесете с накълцаните лешници. Сложете сместа върху прасковите.
- Охладете го в хладилник, покрито, за 1 час.
- Пляскайте с захар горе непосредствено преди сервиране.
А сега ми кажете: приготвили ли сте някоя от тези десертни рецепти? Какво мислиш? Препоръчвате ли друг вкусен десерт, който може да се направи в блендер? Използвате ли обикновен уред или сте избрали професионалния? Чакам ви в коментарите!
Мус от маскарпоне
Съставки
-
250 г сирене Маскарпоне. 200 г бита сметана. 80 г захар. 1 яйце.
Подготовка
- Монтирайте сметана и резервирайте отделно.
- Смесете в блендер захар, сирене и яйце.
- Смесете всичко с разбитата сметана, с помощта на гумена шпатула.
- Изсипете в купички и поставете в фризер, покрити с пластмасово фолио.
- Извадете от фризера 1 час преди това да се консумира.
- Украсете удовлетворен.
Трикове: Може да се украси с всичко, но е много изискано с естествени плодове на вкус. Важно е кремът да е много добре монтиран, така че мусът да е пухкав.
Парти пудинг
Съставки
-
1 кутия кондензирано мляко (подсладено). 4 яйца, отделени жълтъци от бяло. 2 чаши течно мляко щипка ванилин. Зелени ябълки, необходимо количество (c/n). Червени ябълки, c/n. Праскови, c/n. Ананас в сироп, нарязан, c/n. Нарежете круши, c/n. Жулиен нарязани сини сливи, c/n. ½ чаша захар за приготвяне на карамел. 1 мярка cocuy de penca (може да бъде заместена с друга спиртна напитка). ¼ чаша галета (галета).
Подготовка
- В непромокаем съд поставете захарта и направи бонбон, които ще се разпространят по всички краища на огнеупорите (внимавайте да не изгорите).
- След това поставете a матрак с част от плодовете и намажете малко от галета. Оставете да се охлади.
- В блендер поставете подсладено мляко, течно мляко, жълтъци и ванилия, Оставете да се обработи и прехвърлете в купа, където белите ще бъдат бити до нуга, смесете по обвиващ начин с кокосов орех, и поставете останалата галета.
- Изсипете в огнеупорен и поставете останалите плодове. Вземете до фурна bain-marie за 35 минути и след това на директен огън за 10 минути.
- Извадете от фурната и го оставете да почине на плота, след това го приберете в хладилника и изчакайте 2 часа, за да вземете текстура и сервирайте.
Трикове
-
Можете да поставите хляба преди плодовете или да въведете плодове на три порции, докато се готви, така че плодовете ще бъдат с различни текстури. Както можете да видите, някои от съставките са донякъде закачени. Затова ви препоръчвам да ги разгледате лесни за почистване блендери: Сбогом главоболие!
Немска торта
Съставки
-
200 г бяло пшенично брашно. 100 г фино ръжено брашно. 3 равни лъжички кралски. 1 яйце. 2 супени лъжици маково семе. 150 грама захар. 100 грама масло. 2 големи ябълки. Лимонов сок. Канела на прах, c/n. Захар за пудра, c/n.
Подготовка
- Поставете Масло, на захар, на яйце, на маково семе и пресяти брашна с царски. Работете с пръсти, докато получите „ронливо“ тесто (стрезела).
- Подредете мухъл разглобяем 26 см в диаметър с кухненска хартия и поставете половината от стреузела върху основата и ръбовете, притискайки добре.
- Обелете и нарежете ябълки на тънки сегменти и поръсете с няколко капки лимонов сок.
- Разпределете ги на дъното на формата. Поръсете с захар и канела. Покрийте с останалата част от маса.
- Носете фурна, загрята до 180ºC за около 35 минути или докато тортата стане златистокафява и сготвена. Оставете да се охлади в тигана и поръсете с пудра захар преди сервиране.
Лятна торта
С този много лесен десерт може да се направи всякакъв вид меки плодове. За да пусне сока и да попие в хляба, трябва да е плътно. Тази торта се нуждае от много захар и дълго време в хладилника с тежест върху нея. Обръща се внимателно и се сервира със сметана.
Съставки
-
50 г ягоди (може да се редуват с малини) 225 г къпини 175 г пудра захар 6 тънки филийки нарязан хляб
Подготовка
- Премахни кора до хляб.
- Подстригване парче, което да приляга плътно на дъното на купа с Капацитет 55 ml.
- Нарежете друго 4 филийки така че те се вписват перфектно заедно, облицовайки всички страни на контейнера без кухини и пукнатини.
- Измийте плодове, почистете го и изрежете ягоди на половина.
- Поставете всички плодове в контейнер или в чашата на блендера, добавете захарта и я разбъркайте всичко е наред.
- Изхвърлете плодовете в контейнера, като го компресирате и натиснете съвсем.
- Изрежи останала филия хляб така че да покрива върха.
- Потърсете a плоча който се вписва точно в контейнера и го поставете отгоре.
- Поставете отгоре някои тежък предмет.
- Поставете пудинга в Хладилник или на хладно място за 10 часа.
- Свалете тежестта отгоре и прокарайте нож вътре в контейнера, за да разхлабите хляба.
- Изхвърлете върху чиния и да служа.
- ВИСОКА ЕФЕКТИВНОСТ: За да прави здравословни плодови и зеленчукови сокове, сокоизстисквачката Jimmie Andrews.
- БЕЗ ОСТАВКИ ОТ ПЛОДОВЕ: Целулозата се филтрира в момента на изстискване на плодовете или зеленчуците и попада в.
- ВСИЧКАТА МОЩНОСТ НА ПЛОДОВЕ: С патентования механизъм за притискане плодовете няма да се нагряват, а.
- МНОГО ЛЕСНО ЗА ИЗПОЛЗВАНЕ: Мощният 400W екстрактор OneConcept соче твърди и меки плодове с 60o.
- ФИРМА И ТИХО: Освен ниското ниво на шум при работа, друго предимство е уплътнението на.
Мелба Праскови
Това ястие е измислено в чест на известната оперна певица Нели Мелба и е чудесен начин да добавите повече грация към сладоледа. Традиционно се прави с праскови, но кайсиите или нектарините са също толкова добри. Автентичният сос Melba е подсладен с пудра захар. Тези праскови винаги се сервират в отделни стъклени чинии.
Съставки за 4 човека
-
4 големи праскови 450 г малини или ягоди 60 мл (4 супени лъжици) пудра захар 400 г ванилов сладолед
Подготовка
- Пресейте пудра захар в купа.
- Измийте ягоди и ги прекарайте през китайска цедка или мелница за храна над купата, съдържаща захарта.
- Обелете, разрежете на две и отстранете костта от праскови.
- Разпределете замразени на 4 равни порции и поставете всяка порция в чиния.
- Комплект 2 половин праскови отгоре на всяка порция сладолед и изсипете соса отгоре.