Плодовете са основна храна за балансирана диета и през лятото се превръщат в свеж вариант, с който да създадете вкусна закуска първо нещо сутрин

основа

23 ЮЛИ 2020 - 00:00

Декалогът винаги е добро ръководство, с което да се съобразите с добрите практики и за да го направите от първия момент на деня, ние сме помислили да съставим десет различни закуски, в които сме задали три предпоставки:

  • Първият трябва да има плодове. И не всеки плод, той трябва да е сезонен. За да се възползваме максимално от това, което ни носи лятото и защото те обикновено са най-хидратиращите и освежаващи в тези сурови горещи месеци. Затова ще намерите не само пъпеш и диня, но и сливи, кайсии, череши и дори авокадо.
  • Второто е това трябва да има нещо друго. Тоест, не е достатъчно да нарежете плод и да го поставите по красив начин в чиния (което също работи като здравословна закуска), но тъй като започваме с тях, ще добавим протеини с кисело мляко (един от най-полезните комбинации, които имаме), малко сирене или добър ръжен хляб.
  • И третото, то не може да спре да бъде здравословно и трябва да е вкусно. Разбира се, не винаги ще бъде напълно сладка рецепта.

Ако ви харесва какво предлагаме, не се колебайте и изберете с коя да започнете и коя да оставите до края. И ако пропуснете някой от любимите си летни плодове, кажете ни и в следващия ще направим монография, за да компенсираме нашата забрава.

Стъпка по стъпка: динени тостове с прясно сирене

Може би никога не сте го обмисляли, но динята е един от летните плодове, който се съчетава перфектно с добро крема сирене и служи като лек слой, с който покриваме нашите тостове, замествайки други съставки като пуйка или пуйка. Ръжен хляб, моля.

Стъпка по стъпка: каша от киноа с шоколад и сливи

Кашата може да бъде добра закуска за по-студените месеци от годината, защото като цяло се яде гореща. Студът обаче е също толкова вкусен. С тази рецепта ще имате много енергия, благодарение на основата от киноа и шоколад, която влагаме и е идеално да започнете деня. Сезонните плодове, които избрахме този път, са сливи. Ароматизира много с кокос или канела.

Стъпка по стъпка: студен компот от череши с прясно сирене

Тази рецепта всъщност е перфектен летен десерт. Но тъй като говорим за сезонни плодове и много пресни закуски, сме си помислили, че това не може да липсва в тази компилация. Изхвърлете розовото вино и ликьор, придържайте се към черешите и всичко останало и създайте добра закуска като тази на лъжицата.

Стъпка по стъпка: препечен хляб със сьомга със сирене и смокини

Пушената сьомга е перфектната съставка за сервиране на препечени хлябове, компанията на крема сирене е класика и сладкото докосване е това, което поставяме за интегриране на сезонен плод: смокини. Перфектна лятна закуска, която е и вкусна гурме закуска.

Стъпка по стъпка: студена закуска с круши и банан

Тази закуска, закуска или лека закуска в средата на сутринта е идеална, когато изпитвате ненаситен глад и се нуждаете от добра доза естествена захар и протеини, защото това постига тази рецепта със сместа от съставки. Нашият сезонен плод е бананът, който, въпреки че обикновено се предлага целогодишно, сега е най-добрият.

Стъпка по стъпка: чаши кайсии и бяло сирене

Възможна е закуска в мини размер и с това няма да има вкус. Истинската екстра идва в основата, с натрошени бисквитки, и в заливката, с която украсяваме бялото сирене, което покрива кайсиите (нашият сезонен плод): добре нарязани ядки със струйка мед. Нашите любими, шам фъстък.

Стъпка по стъпка: препечени филийки с круша, извара и мед

Тази рецепта работи като закуска с кафе или като сладка и солена закуска. Освен това има плодове и протеини, което го прави идеален за тези, които практикуват спорт, и с плодове, които също са много сезонни: круши Сан Хуан, с много вода, което ги прави много хидратиращи.

Стъпка по стъпка: смути от авокадо, банан и бадемово мляко

Авокадо плод? Да, повярвайте ни и в много страни се консумира като такъв. Ето защо го избрахме, за да получим това прясно смути, с друг сезонен плод като банан (и двата са) и малко панела или мед, за да го подсладим. Без съмнение това е идеален вариант за тези, които трябва да закусят.

Стъпка по стъпка: праскови Мелба

Тази рецепта всъщност е десерт, създаден в края на 19 век от известния готвач Огюст Ескофие за дама Нели Мелба, италианска оперна певица, която е била чест гост на Лондон. Въпреки това може да работи перфектно за закуска. И, прасковата е друг от най-сезонните плодове. Насладете му се сега, в най-добрия му вид. Нашето нещо друго е, този път са бисквитките и най-вече битата сметана.

Стъпка по стъпка: смути от пъпеш и лимон вербена

Едно от нашите по-леки предложения е това, базирано на пъпеш и лимонова вербена. И не можете да отречете, че това не е много сезонна закуска. Можете да изберете пъпеш от кожа жаба или Cantaloup и като бонус този път избрахме тази вкусна ароматна билка, която също е релаксираща. В случай, че това, от което се нуждаете, е пълна противоположност на доза енергия, не всяка сутрин се стремим да се активираме.