Пред митичния парк Ретиро в Мадрид, този ресторант за висша кухня предлага меню, пълно с изненадващи вкусове.
Бистро Levél Veggie Това е вегетариански ресторант, да, но не е място, създадено изключително за тези, които решат да не ядат никаква храна от животински произход. Всички са добре дошли там, да успеете да покорите и най-взискателните небца.
Те са ястия като лазаня, приготвени с филийки тиквички, „рикота“ на базата на ядки от макадамия и „пармезан“, приготвени с бразилски орехи, спагети от тиквички или суши, направени със съставка, която визуално симулира ориз, който превърнете менюто си в забавно изживяване, пълно с вкусове, текстури и комбинации. Удоволствие, в което да откриете богатството на веганска висша кухня на средна цена от 30 евро.
Те никога не готвят с фритюрник или микровълнова печка. Всъщност, вашето писмо също включва сурова веганска кухня —Този, който не е надвишил 41 ºC при готвене - където тайната е в неговата сложна разработка и в качеството на своите продукти.
Те знаят как да извлекат най-доброто от всяка съставка, играят, за да ги комбинират и създайте изключителни вкусове, които е трудно да забравите.