Тази статия е изключително за абонати (2)

теглото

Абонирайте се, за да се наслаждавате на неограничено изключително и надеждно съдържание.

Влезте в акаунта си, за да продължите да се наслаждавате на нашето съдържание

Тази статия е изключително за абонати (2)

Абонирайте се, за да се наслаждавате на неограничено изключително и надеждно съдържание.

Тази статия е изключително за абонати (1)

Абонирайте се, за да се наслаждавате на неограничено изключително и надеждно съдържание.

Диета с високо съдържание на захар и въглехидрати и много ниско съдържание на плодове, зеленчуци, млечни продукти, риба и бобови растения. Това е една от причините - не единствената, въпреки че е уместна - че двама от трима костариканци, живеещи в градски райони между 15 и 65 години, са с наднормено тегло.

Тези данни са получени от Латиноамериканското проучване на храненето и здравето (ELANS), в което страната ни участва заедно с Аржентина, Бразилия, Еквадор, Чили, Перу, Колумбия и Венецуела. Резултатите от това изследване са публикувани в списания като BMC обществено здраве, Хранителни вещества Y. Хранене на общественото здраве. Данните бяха представени и на Националния здравен форум в Коста Рика: Предизвикателства 2030, който се проведе на 30 август в хотел Real Intercontinental, в Escazú .

Според доклада в Коста Рика се консумират средно 1892,68 калории на ден (2141,71 калории за мъже и 1640,92). Това е много подобно - дори малко по-ниско - в сравнение със средното за всички включени държави: 1 959,46. Броят на калориите обаче не казва толкова, колкото да се знае откъде идват и в този смисъл изследването показва, че повече от тях трябва да идват, например от плодове, зеленчуци и бобови растения (като боб, леща или нахут).