На живо Паркур

Събота, 11 август 2012 г.

Диетата на Пабло Попович

Диета на Попович

Протеини и въглехидрати:
Нашето тяло произвежда различни видове ензими за смилане на протеини и въглехидрати. Диетата на Попович следва простата концепция, че сложните въглехидрати с протеини не трябва да се ядат по едно и също хранене. Смесването на въглехидрати с протеини кара тялото да работи МНОГО ПОВЕЧЕ, за да смила каквото се яде.

Време на храносмилане:

Протеини със салата: 3 часа за смилане
Въглехидрати със зеленчуци или салата: 1 час 40 минути за смилане
Плодове: 15 минути за смилане
Плодове и въглехидрати: 1 час 40 минути за смилане
Плодове и протеини: 3 часа за смилане
Плодовете трябва да се консумират сами, да се изчака 15 минути и след това да се яде храната с въглехидрати или протеини.
Протеини + въглехидрати: 7 до 10 часа за смилане

За ускоряване на метаболизма е необходимо яжте на всеки 3 часа на малки порции. Единственият проблем е, че ако въглехидратите се смесят с животински протеини (риба, пилешко, говеждо, свинско), ще отнеме повече от 3 часа, за да го усвои, което кара тялото да работи допълнително и води до умора и сънливост.

Също така през нощта трябва да се спазва простото правило никога да не се яде животински протеин. Сложните въглехидрати са перфектни през нощта и ви помагат да се наспите добре. Единственият протеин, който Попович консумира през нощта, е под формата на протеинови шейкове, които вече са усвоени предварително и са много различни от яденето на редовен протеин. Животински протеин трябва да се яде на обяд със салата.

Сол - Може да се използва само с протеини, смесването на сол с въглехидрати ще увеличи задържането на вода в тялото.
Зехтин - Да се ​​използва с въглехидрати и салати (без салатни превръзки)
Белтъци - 2 пъти седмично може да замести протеиновия шейк сутрин
Сирене - Мусарелата може да се консумира 2 пъти седмично, всичко останало не се препоръчва.
Мляко - Никога (само бебета трябва да пият мляко)
Кафе - Само сутрин
Газирани напитки - Никога

Най-доброто време за протеинов шейк

сутрин
Първото нещо, което трябва да направите сутрин - Тъй като тялото току-що е останало 8 часа (или стига сте заспали) без храна, така че нивата на протеини в тялото са много ниски.

30 минути преди лягане
Преди да заспите - Това помага да се предотврати голямата празнинна празнина, която се появява естествено по време на сън. Но ако тренирате, искате да сведете до минимум всяка загуба, която се случва, когато спите и метаболизмът на протеините намалява.
Преди тренировка (1 порция „мускулно мляко“) 1 час преди това

След тежка тренировка (ако не искате да отслабнете)
Endurox (перфектна напитка за възстановяване за пиене след тренировка. Съдържа въглехидрати с протеини)
Пийте много вода (препоръчва около 7,5 литра - 2 галона -)

Пример за ежедневната диета на Попович:

Следвайки тази диета трябва да сте по-тънки и много по-силни, също така ще забележите увеличаване на енергията през целия ден и времето за почивка между тренировките ще намалее. Като следвате правилото да ядете въглехидрати вместо животински протеини през нощта, ще постигнете много по-приятна почивка, което се изразява в по-добро възстановяване, по-малко наранявания и много повече енергия за тренировките на следващия ден.

Сега станете по-тънки и станете човешка машина!

P.S: НЕ СЪМ ЛЕКАР. Аз съм много добър в храненето, но НЕ СЪМ ХРАНИТЕЛ, нито се опитвам да изповядам, че съм такъв.
Като спортист, който е бил близо до най-високите нива на състезание в моя спорт и като човек, който е обиколил света и е говорил с много лекари и диетолози, споделям най-модерната информация и добавки, които са теми за дискусия и някои неща Научих от себе си през годините.

Моят личен опит:

Не си спомням как стигнах до тази диета, но това, което помня, беше първото ми впечатление, след като прочетох статията: "Това е невъзможно!"

Чувствах, че ще бъде много трудно да организирам ястия, да знам какво да ям и какво да не ям, графици и да мога да намеря алтернативи на продуктите, които не съществуват тук, са много скъпи или трудни за намиране.

Но реших да опитам, като просто започна с отделете въглехидратите от протеините в ежедневни хранения.

Ако старата ми приготвяше юфка с миланеза, тя ми сервираше само миланеза или юфка. Първоначално се чувствах странно (освен че получавах от време на време жалба от майка ми), но скоро след това стана нещо естествено.

Започнах да сам си приготвям ястията (нещо, което никога досега не бях правил), и да обърна повече внимание на това каква е моята тренировъчна ефективност.

Отначало не забелязах никаква промяна, но няколко седмици по-късно подобрението беше забележимо, да мога да тренирам почти цял ден, без да се изтощавам напълно, а на следващия ден да мога да тренирам отново, без да усещам разрушеното тяло.

Междувременно направих и някои грешки, като например яденето на твърде много кафяв ориз с риба тон (практически всеки ден за лека закуска), без да мисля за въглехидратите от първото, и „загуба на изтъняване“ (коремите бяха отбелязани много по-малко и бяха вдигнали няколко килограма тегло). След като премахнах ориза до такава степен от диетата си и се съсредоточих повече върху протеините, се върнах, за да се маркирам както преди и да усетя много повече енергия и малко умора при тренировка.

Храненето ми се състои от:

Закуска (11-11: 59 ч.): Кисело мляко с незабавна овесена каша

Обяд (12-2 ч. Следобед), известно време след закуска, преди да излезеш да тренираш): Пилешки или месни шницели, пилешки или месни емпанади, тарта с риба тон и др. Накратко, протеини. Ако мога да добавя зеленчуци, дори домат, мога.

2-ри обяд/3-4 часа по-късно (15-18 часа): Като цяло тук тренирам, за което взех консерва тон (ако нямах нищо подготвено и нямаше време), или няколко миланези, емпанади от месо и т.н.

Предвечеря/3-4 часа по-късно (18-10 ч.): Ако беше дълга тренировка, взех нещо за ядене там, а ако не, ще го направя у дома. Същото, ако има нещо, приготвено с протеин, го ям, а ако не го приготвям. Понякога бера лук, няколко зелени лука, половин звънец, половин настърган морков, хвърлям всичко в саксия, хвърлям семена върху него, провансалски, разбърквам и включвам огъня, докато оставям консерва тон в съдомиялна машина, отцеждаща маслото, и гответе зеленчуците. Когато лукът се зачерви, хвърлям върху него рибата тон с почти никакво масло отгоре, разбърквам, добавям 2 белтъка, разбърквам, докато няма повече течно бяло и така го ям.
Ако няма много желание, приготвям консерва с риба тон и две варени яйца в чиния (само бялото) и виждам дали има зеленчуци или нещо, което да придружава.

Вечеря/3-4 часа по-късно (22:00 - 01:00): Старата ми вече приготвя нещо тук, опитвам се да не ям неща като колбаси или банички и ям повече от всичко въглехидрати (юфка, равиоли, ньоки и др.), Въпреки че понякога се смесвам и с някои протеин, защото е много трудно да ги разделя, или защото ми се яде по този начин.

Понякога има още едно хранене, друго по-малко, в зависимост от деня. В средата ям плодове (ако има) и се опитвам никога не яжте бисквитки, бонбони, сода или сок. Да се ​​пие, вода (внедрих го наскоро и не е толкова трудно, колкото изглежда) и винаги да се яде истинска храна, никакви супер обработени смеси, които изобщо не са от полза за организма, а всичко, което правят, е да заглуши глада, който казва тялото, че се нуждае от храна, за да се възстанови.

В момента започвам да консумирайте повече зеленчуци (броколи, боб и др.) и планирам да продължа да разширявам тяхната консумация (като тези с леща, които имат много протеини, до степен, че почти могат да заменят месото като техен източник), тъй като те осигуряват много ползи и са лесни за усвояване от организма.

Аз спя наоколо 8:30 - 9 сутринта на ден. С по-малко ми струва да стана и се чувствам уморен. Вече не мога да спя, освен ако не съм много унищожен от някакви тренировки или не съм спал предишния ден.

Важни съвети:

The белтъци Препоръчително е да ги ядете варени, тъй като по този начин те усвояват два пъти по-ефективно от суровите (2 варени яйчни белтъка са еквивалентни на 4 сурови белтъка 1,2). Можете да ядете, като оставите 1 жълтък, ако искате, но не повече, тъй като той съдържа много мазнини, които са вредни за тялото в големи количества.

Въз основа на това, което разбирам и на моя личен опит, като проследяващи не е нужно да консумираме твърде много въглехидрати. Те са по-скоро за текущи енергийни разходи, като бягане, колоездене или плуване на дълги разстояния.
Обучението ни е доста експлозивно и с кратка продължителност, повтаря се през целия ден. Така че (доколкото разбирам) нашата диета трябва да бъде ориентирана към консумацията на протеини, за ускоряване и подобряване на процеса на възстановяване на мускулите, износени при тренировка, и постигане на по-големи резултати от същото обучение, отколкото храненето по друг начин.

The хранене Това е много сложна тема и тъй като в интернет има много информация, голяма част от нея е погрешна и е трудно да се разбере кой работи и кой не. Ето защо най-доброто нещо, което трябва да направите, е да четете от различни източници, да се съмнявате във всичко (също от тази статия) и никога не спирайте да научавате по темата, тъй като с нови проучвания се появяват нови заключения.

Всякакви разяснения, анотации, поправки или каквото и да е, не се колебайте да го оставите казано в коментарите.

• Животът на диета срещу
• Животът без диета никога не е възможен - La Nueva España
• Да си целиакия и трудностите да живееш на диета без глутен
• Да живеем здравословно отвъд балансираното хранене Живеем здравословно с NAOX
• Здравословна диета, за да живеете повече Diario Sur