здравословна

Източник: CODiNuCoVa | 21.08.2018

Училищните ваканции предполагат промени в ежедневието на децата: те имат повече свободно време и повече гъвкавост, за да правят планове с приятели, да се наслаждават на плажа или да организират екскурзия в планината. Тези промени променят диетата си и могат да имат вредни последици за здравето и физическите резултати на много младите. В този контекст Официалният колеж по диетолози и диетолози на Валенсийската общност (CODiNuCoVa) стартира поредица от основни препоръки за поддържане на балансирано хранене при децата и избягване на лоши навици, установени през летния сезон.

Как да поддържаме здравословна диета

Въпреки тези тенденции, Официалният колеж по диетология и диетолози на Валенсийската общност вярва, че лятото може да е подходящо време за въвеждане или възвръщане на по-здравословни хранителни навици ако се следва основна предпоставка: участието на родителите. „Не трябва да забравяме, че най-добрият начин за обучение на децата е даването на пример и това, което възрастните консумират, най-вероятно ще бъде това, което те искат да ядат“, каза Росио Планелс, член на CODiNuCoVa.

За да насочат семейството и да обърнат излишъка на децата през лятото, диетолозите-диетолози посочиха поредица от прости насоки, които помагат на въвеждайте плодове и зеленчуци в ежедневните ястия, за да хидратирате правилно и организирайте храненията, за да приготвите балансирана диета и пълноценно хранене, като включите децата в приготвянето на ястията.

Закуска и лека закуска, двама съюзници

През лятото, без фиксирани графици, сутрин има повече време и може да се използва за здравословна закуска с децата. Добре е да преподавате пригответе малко по-сложен тост с домат, прясно сирене или авокадо, и постепенно въвеждайте парчета сезонни плодове, които могат да бъдат поставени в центъра на масата, така че те да могат да ги вкусят и да изхвърлят други опции като бисквитки или други видове сладкиши.

Плодовете трябва да присъстват през целия ден. Поради промяната в графиците, вечерите са по-късни от обикновено, така че децата свикват да хапват и това е още един подходящ момент за въвеждане на пресни и освежаващи плодове, комбинирани, по случайност, с ядки или дори домашен сладолед. Плодовете от този сезон обикновено са много цветни и, ако са нарязани по специален начин, могат да бъдат поразителни за децата.

Хидратирайте правилно

Това е от решаващо значение хидратация при толкова горещо време и в която повечето дейности се извършват на открито. През този сезон обикновено се използват пакетирани сокове или други освежаващи напитки с високо съдържание на захар. От CODiNuCoVa се препоръчва да се пие вода през целия ден, да се използват столове или бутилки за многократна употреба, ако пътувате, и ако искате да му придадете малко вкус, добавете няколко капки лимон. Също така е добър вариант да правите здравословни безалкохолни напитки със сезонни плодове като диня, пъпеш или праскова.

Организацията, ключова за избягване на ултра-обработените

За да се постигне правилна диета, храненето трябва да се планира предварително. Това оставя по-малко място за импровизация и бързо хранене, като ултрапреработени храни, и може измислете балансиран и пълноценен хранителен режим. Най-препоръчително е да се даде приоритет на ястията, които включват зеленчуци и зеленчуци, протеинови храни и богати на въглехидрати като зърнени култури, бобови растения или грудки, като винаги се има предвид здравословната структура на плочите, която предлага ястието от Харвард. Например салата на базата на макаронени изделия, картофи или ориз, която включва зеленчуци и други протеинови компоненти и която може лесно да се транспортира в чаша и охладител.

Задушената леща не е най-апетитната в този момент, но има и други възможности за включване на бобови растения в диетата, например можете да научите децата да приготвят хумус или други пасти от бобови растения. Свежите и цветни кремове, с шипове или препечен хляб, за да ги направят по-вкусни, помагат въведете зеленчуците, както и пълнени зеленчуци, комбинирани с кус-кус или риба.

Включване на деца в хранене

И накрая, силно се препоръчва да насърчавате децата да участват в приготвянето на храна от самото начало: пазарувайте с тях и им дайте възможност да изберат храната за ястията, освен да ги научи да готвят сега, когато имат повече свободно време. Това ще увеличи мотивацията ви да ядете всякакви храни.

Разберете тук как можетеотпишете се и разберете всичко: