Има толкова много легенди и толкова много полуистини, породени около люцерна, че дори не знам откъде да започна да ги утвърждавам или отричам.

Люцерна (Medicago Sativa) е тревисто бобово растение с малко пикантен и пикантен вкус, което е много вкусно за коне. Можем да го намерим оцветен, пресен, в гранули, кубчета и смлян.

високо съдържание

Има толкова много поддръжници като недоброжелатели за използването му в хранителната промишленост за еднокопитни животни, и както във всичко, отново, В средносрочен план е добродетелта. Добре използван и балансиран, той е великолепен фураж за нашите коне.

В тази статия ще се съсредоточим върху анализирам данните, които наистина те са ни полезни за да може да има такъв глобално разбиране и по-добро управление на люцерна. Ще видим ползи, щети и разкрием митове, за да разберем по-добре този често срещан, макар и все още неизвестен фураж.

Ползи от люцерна

- Люцерна е много високо съдържание на пектин, силно ферментиращ въглехидрат, чиито разтворими фибри осигуряват a пребиотичен ефект в дебелото черво. Това е причината, поради която е класифициран като супер влакно и е почти 1,5 пъти по-калоричен от тревното сено.

- Е много високо съдържание на калций. Калцият в люцерна е най-бионаличен за организма.

- Имам противоязвен ефект в стомашния епител, като помага както за предотвратяване на стомашни язви, така и за тяхното излекуване.

- Неговата протеинов профил тя е не само висока, но балансиран в незаменими аминокиселини което го прави особено подходящ за спортни коне, бременни и кърмещи кобили, жребчета, болни коне и по-възрастни коне.

- Доказа се като звездна храна на възстановяване на отслабнали животни (ниско тегло) поради протеиновия и минералния си профил в сравнение с други фуражи и концентрати. (Диетата на отслабнало животно трябва да се контролира от диетолог и ветеринарен лекар, за да се избегне синдром на повторно хранене).

- Е с високо съдържание на левцин, разклонена аминокиселина със специален анаболен ефект и възстановяване на мускулната тъкан след тренировка.

- The ниво на захар и нишесте са ниско или по-малко от това на тревното сено. Обикновените захари са средно 5% и 2% нишесте в сравнение със 7% прости захари в сеното и 1,5% нишесте.

- Резултат идеален за осигуряват допълнителни калории и протеини на по-възрастните коне, тъй като смилаемостта на протеина е по-висока от тази на тревното сено и приемът на калории е почти 50% по-висок в сравнение с този.

- Съдържание биотин Y. витамини А, С и Е то е също най-висока.

Недостатъци, които можем да намерим

Повечето от проблемите, срещани при хранене на люцерна на кон, се крият в неправилното му боравене.

- Съотношението калций: фосфор: магнезий е 7: 1: 1. Това означава, че люцерна трябва да се балансира с източник на фосфор и магнезий от диетолог, за да се избегне дефицитът на тези минерали, тъй като това би повлияло пряко на ремоделирането на костите и нервно-мускулната функция.

- Ако не знам балансирайте диетата, на излишъкът от протеин може да насърчи дехидратацията в определени случаи, например при състезателен кон, когато температурите са високи и изпотяването е по-голямо от обикновено.

- Това е повече с високо съдържание на желязо отколкото повечето фуражи, така че трябва балансирайте го с цинк, мед и манган в правилните съотношения.

- Поради вещества фотосенсибилизатори съдържащи се в люцерна, коне, склонни към получаване на слънчеви изгаряния върху непигментирани или набраздени участъци от кожата, могат да бъдат засегнати от ядене на люцерна.

- Люцерна в стадия на цъфтеж може да бъде нападната от бръмбари от семейство Мелоидни. Важно е да го закупите от опитни фермери, за да избегнете излагането на консумацията на люцерна бръмбар, чийто токсин е кантаридин токсичен и животозастрашаващ.

Популярни вярвания и легенди

- Люцерната причинява ламинит. Люцерната не причинява ламинит, това, което може да се случи, е, че влошава процеса при кон, който вече има основен метаболитен синдром. Защо се случва, все още не е изяснено, има изследвания, които ориентират този ефект към специалния състав на аминокиселините, но както видяхме, нивото на захарите е много ниско и това не е причината. За да се случи това, конят първоначално трябва да има МСП и въпреки това само някои коне проявяват тази непоносимост. Люцерната не произвежда инфосура при здрав кон.

- Излишъкът от белтъчини в люцерна засяга черния дроб. Това също не е вярно, Това, което кара черния дроб да работи допълнително, са два фактора, единият е излишъкът от протеини в диетата, а другият е липсата на незаменими аминокиселини, тъй като липсата на тези означава, че тъканите не могат да се възползват от несъществените аминокиселини и черният дроб трябва да ги трансформира в урея, за да ги елиминира през бъбреците. Излишъкът от протеини е фактор, който се измерва според дневните нужди на коня. Ако това изискване за излишък не бъде надвишено, няма проблем, т.е. ако люцерна се използва за допълване на диета с ниско съдържание на протеини или която просто не отговаря на изискванията на коня, няма такъв излишен протеин. Излишъкът от протеини е глобална стойност в диетата, не особено за дадена храна.

- Люцерната произвежда газове. Само при непоносими коне или такива, на които не е въведено постепенно. Хранената с трева прясна люцерна може да доведе до тези ефекти, но рядко се произвежда в сено люцерна, събрана в средата на цъфтежа.

- Съдържанието на фитоестроген може да причини проблеми с плодовитостта. Това последствие не е напълно доказано и проучванията са объркващи за него, но това е нещо, което трябва да се вземе предвид при кобилите.

Правилно боравене с люцерна

- Като основно правило, не надвишава 20% от фуража. Диетите с високо съдържание на люцерна могат да причинят вторичен хипопаратиреоидизъм и недостиг на минерали.

- Специален Внимание за коне с МСП, PSSM и патология на пикочния мехур.

- Въведете люцерна в диетата малко по малко.

- Минерално балансирайте дажбата.

В много региони на Испания, където не е лесно да се намери ливадно сено, 50% люцерново сено често се използва заедно със слама като източник на ежедневен фураж за коне. Тази смес не е адекватна поради излишъците и недостатъците, които споменахме, и трябва да се борим от силата на потребителя, така че ливадното сено да е на разположение редовно.

Много хора ме питат, защо е толкова трудно да се храни кон, ако в природата никой не се интересува от хранителен дисбаланс или ако яде повече от една храна, отколкото друга.

Отговорът е имплицитен във въпроса; Първо, дивият кон или този, който има достатъчно хектари храна и има достъп до разнообразието на природата, е по-малко вероятно да получи недостатъци, тъй като използва това разнообразие. Домашният кон подлежи на диетата, която собственикът му избира, ден след ден, така че ако има дисбаланси в тази диета, всичко, което правим, е да ги увековечаваме и утежняваме с течение на времето. Второ, много недомашни коне страдат от недостатъци, въпреки че те не са толкова тежки, че да причинят патологии. Наш дълг е като собственици, отговарящи за животно, затворено в затворено пространство и подчинено на храната, до която имаме достъп, да бъдем отговорни за благосъстоянието на нашия кон и да се стремим да придобием необходимите знания, за да стане това или да се предадем в ръцете на диетолог по еднокопитни животни, ако нямаме достатъчно познания.

За автора

Конен диетолог
Специализиран по клинично хранене и метаболитен синдром на конете
Обучен в обучение по естествена обездка и изправяне
Основател на Nutra Horse